Helse og Sykdom
Det er ingen verre følelse enn det som er kaldt som kommer - du kan bokstavelig talt føle at bakteriene invaderer kroppen din, ikke sant? Symptomene er klare: Du begynner å dra, og ulike deler av kroppen begynner å skade. For å avverge de ekle bakteriene, konsulterte vi en rekke eksperter (leger, sykepleiere, ernæringsfysiologer og akupunktør) for å finne ut deres go-to, immunforsterkende hjemmemekanismer.
1. Immune-Boosting Smoothie
Dr. Josh Axe, DC, DNM, CNS og forfatter av "The Real Food Diet Cookbook" og "The Secret Detox and Healing Leaky Gut", sier smoothies er en fin måte å øke immunforsvaret på - så lenge du inkluderer de riktige ingrediensene . "Denne immunforsterkende smoothieen er super effektiv: Jordbær er lastet med vitamin C (to kopper har en verdi på 300 prosent av den anbefalte daglige verdien), mens mynten har sin egen antioksidantkraft, forbedrer funksjonen i fordøyelsessystemet, sier han . "Ingenting er en sann superfood med flere helsemessige fordeler, og har lenge vært brukt i tradisjonell ayurvedisk medisin for å øke immuniteten og bryte ned giftstoffer i kroppen."
Ingredienser:
6 til 8 mynteblader
1 rød grapefrukt, avskallet
2 kopper jordbær (frosset)
1 lite stykke fersk ingefær
1/2 ss vanilje utdrag
1 kopp isbiter
Veibeskrivelse:
Bare legg ingredienser i en høyhastighetsblender, bland og server. Gjør en enkelt servering.
2. Detox Drink
Detox drinker, som denne oppskriften fra Dr. Axe, kan bidra til å øke et svakt immunsystem. "De fleste av oss er overveldet med giftstoffer og lider av kompromitterte immunforsvar. Denne Secret Detox Drink kombinerer kraftige ingredienser i en drink som er super lett å lage, og det beste er at du ikke trenger å gi opp noen matgrupper eller forplikte seg til en væske fort, sier han. Ifølge Axe bidrar eplecidereddiken til å balansere kroppens pH samtidig som den stimulerer kardiovaskulær, tarm og lymfatisk system. I mellomtiden har kanel antimikrobielle egenskaper som kan eliminere bakterier og candida i tarmen, og sitron virker som et mildt vanndrivende middel og stimulerer produksjonen av galde, holder maten beveget gjennom kroppen og mage-tarmkanalen.
Ingredienser:
2 ss eple cider eddik
2 ss sitron juice
1 ts kanel
1 dash cayenne pepper (valgfritt)
Stevia å smake
Veibeskrivelse:
Bland ingrediensene sammen og server. Gjør en enkelt servering.
Hør nå: Hvordan roe ned i under 3 minutter
3. Immunity Shiitake Soup
Julie Daniluk, RHN, NNCP, og bestselgende forfatter av " Måltider som helbreder betennelse "og" slankingsmåltider som helbreder betennelse ", sier når hun føler seg under været, er denne shiitake soppsuppe hennes go-to-well-løsning. "Shiitake sopp øker immuniteten fordi de inneholder lentinan, en aktiv forbindelse som kan øke immunforsvaret ditt," forklarer hun.
Ingredienser:
8 kopper vegetabilsk buljong
6 kopper blomkål, hakket
6 kopper shiitake sopp, hakket
1/2 ts rosa bergsalt eller grått havsalt
1 ss eddik eddik eddik
2 kopper løk, hakket
Veibeskrivelse:
Legg alle ingrediensene i en gryte og kom med koking. "Reduce and cook for 20 minutes.", 3, [[Når du er ferdig, puree med en nedsenkning blender til glatt. Serveres varm. Gjør 12 porsjoner.
4. Garlicky Caesar Salad
Mens de fleste når for kyllingnudelsuppe i stedet for salat, er romaine salat en av de mest næringsrike tettene der ute, og det interessante tillegget av ananas er en stor kilde til vitamin C. Dessuten gir denne dressingen hennes Caesar salat oppskrift noen alvorlige forkjølende krefter. Daniluk sier allicin, den aktive ingrediensen i ferskt knust hvitløk, fungerer som en naturlig antibiotikum og immunforsterker. "Det må være rå, men: Hvis du er bakt eller kokt, koker du ut allicin," forklarer hun. Faktisk sier eksperter også å forlate knust hvitløk i fem til 15 minutter, slik at en enzymatisk reaksjon kan oppstå som endrer alliinet til allicin.
Ingredienser:
Salat:
1 pose av organisk romaine salat, hakket
1 hodet av lilla endiv, blader adskilt
2 kopper fersk ananas, hakket i små biter
10 glutenfrie høreskjær, brutt i stykker (prøv Mary's Gone Crackers)
1 ss kapers
Dressing:
1 /2 kopp økologisk olivenolje
2 til 3 fedd hvitløk
1 økologisk selleri stilk, hakket fint
1/4 kopp vann
2 spiseskjeer av sitronsaft
1 dato (1 teskje honning arbeider hvis datoer ikke er tilgjengelige)
1/2 teskje ernæringsmessige gjær (valgfri)
Veibeskrivelse:
Vask og tørk romaine hjerter og endive blader. Hak ananas og lag på toppen av greenen. Topp med lett dusting av kapere og kjeks. Bruk en blender, pisk alle dressing ingrediensene sammen. Topp salaten med dressingen. Gjør nok dressing for to til tre salater, så lagre rester i kjøleskapet og konsum raskt.
5. Kaldtvannsoppløsning
Akupunktør Christina Morris, LAc, grunnlegger og medeier av Element Natural Healing Arts i Brooklyn, New York, sier at hennes kalde våte sokkemedisin hjelper immunforsvaret ved å skylle ut skadelige patogener som kan forårsake forkjølelse eller influensa symptomer. Hun sier, "Veksling av varme og kulde skaper en pumpehandling som stimulerer blodsirkulasjonen og lymfestrømmen i kroppen, optimaliserer både organfunksjon og lymfatisk drenering."
Veibeskrivelse:
Varm føttene i varmt vann i fem minutter. Soak et par bomullssokker i iskalt vann. Vri sokkene ut godt (så de ikke drikker), og legg dem på dine varme føtter. Dekk de kalde, våte bomullssokkene med et par tykke ullsokker. Gå direkte til sengs, slik at sokkene tørker mens du sover.
6. Eucalyptus og peppermynte Åndedrettsvern
Morris sier at de fleste naturlige dampgasser inneholder peppermynte og eukalyptusoljer. Ifølge University of Maryland Medical Center, fungerer eucalyptus som en ekspektorant, som bidrar til å fjerne slim fra lungene, og peppermynte kan fungere som en effektiv dekongestant. "Begge anses å ha antibakterielle og antivirale egenskaper, og de fungerer også som kjølemiddel når de påføres lokalt," sier hun. "Når den brukes på føttene, stimuleres nerveendingene, skaper en sirkulasjonsrespons, så vel som en immunrespons av lymfesystemet.
Veibeskrivelse:
Samle en kombinasjon av tørket eukalyptus og peppermynte blader. Plasser urter i en gryte med kokende vann. Senk temperaturen for å simre. Pust inn damper.
7. Oregano Oil Remedy
Når hun føler seg forkjølelse, legger ernæringsekspert Jennifer Salos, MS, CNC, ved Chesapeake Holistic Natural Health Center i Annapolis, Maryland, to dråper med oreganoolje til et glass vann og gipser det ned. "Olje av oregano inneholder to forbindelser kalt carvacrol og thymol som har kraftige antiinflammatoriske, antibakterielle og antivirale egenskaper," forklarer hun. Men å spise en pizza eller legge til urten til pasta vil ikke helt oppnå den samme effekten. "Oregano i medisinsk klasse er destillert for å ekstrahere essensiell olje og for å bevare det er helbredende forbindelser - det tar over 1.000 pounds av vill oregano å produsere bare ett pund olje. Du kan lukte som en pizza, men det vil være verdt det! "
8. Rå hvitløk, kokosolje og helbredende tekomboks
Salos sværer også ved den en-to biter hvitløk og kokosnøttolje i avverge forkjølelse og infeksjoner. "Både hvitløk og kokosnøttolje har egenskaper som bidrar til å bekjempe bakteriene og virusene," forklarer hun. Så er det hennes spesielle forkjølelse og influensa. "Hvis jeg føler seg sniffly eller fylt opp, spiser jeg to til tre rå hvitløkskrydder etterfulgt av te med fersk ingefær, honning, sitron og cayenne," sier hun. "I tillegg bruker jeg kokosolje som spredning for toast, og jeg bruker oljen i stedet for smør for sauteed veggies, kjøtt og fisk."
For hennes te sier hun at cayenne pepper er en "styrke multiplikator "som øker immunforsterkende effektene av hvitløk og kokosnøttolje. Hun krediterer honning for sine antimikrobielle egenskaper og dets evne til å berolige øm i halsen for å minimere hoste. Til slutt sier hun ingefær er en beroligende innflytelse på GI-kanalen og kan rydde slim som bygger opp under en kald.
, , ] ]