Wheatgrass & Graviditet

Under graviditet kan kvinner henvende seg til alternative terapier for å behandle vanlige tilstander, som ingefær for kvalme og oppkast eller tranebær for å forhindre urinveisinfeksjoner. Hvetegressjuice er rik på næringsstoffer, og som andre folkemessige virkemidler, sies å tilby en rekke helsemessige fordeler, fra å hjelpe fordøyelsen til å avgifte kroppen (se referanse 2 under introduksjon nr. 1). Som spire er det imidlertid bekymringer for at wheatgrassjuice ikke kan være en trygg mat for gravide på grunn av potensialet for forurensning med matbårne bakterier. Hvis du tar hvetegrass eller sin juice, må du snakke med legen din for å diskutere sikkerheten under graviditeten.

Wheatgrass Safety

Selv om det er en god kilde til essensielle næringsstoffer, er det ingen indikasjon på bruken under graviditeten, og som en spire wheatgrass er en risikofylt mat eller supplement til å inkludere i dietten. Bakteriell forurensning i wheatgrassen kan komme fra frøene, som kan legge seg inn i gresset når det vokser. Det er også potensial for forurensning fra dårlige hygieniske forhold under dyrking (se referanse 3 under PATHOGENS OF CONCERN (FARASJONER til 2,3). I tillegg er de varme og fuktige forholdene som trengs for å dyrke gresset, ideelle forhold for bakterier. Potensielle forurensninger inkluderer E. coli, salmonella og listeria (se referanse 3 under PATHOGENS OF CONCERN (FARE) og under vedlegg 1 - OVERVÅGNING AV PRØVNING AV SPROKKER :). Hvetegress og Graviditet

Gravide kvinner er mer utsatt for visse bakterier , inkludert listeria og salmonella, på grunn av hormonelle endringer som reduserer immunfunksjonen (se referanse 4 para 1 under Abstrakt). Infeksjon med en av disse bakteriene kan påvirke utfallet av graviditeten og helsen til babyen betydelig (se referanse 4 under Mørkmodige oster, delikatesser, kjølt, ferdigmatet mat para 2, under rå eller mykkokte egg). Hovedproblemet med spirer som wheatgrass er at det ikke er en sikker måte å utrydde bakteriene, ifølge Food and Drug Administration (se referanse 3 under CURRENT RETAIL SPROUTING INDUSTRY BEST PRACTICES). Kontakt fødselslegen din umiddelbart hvis du opplever influensalignende symptomer, kvalme, oppkast eller diaré etter å ha drukket wheatgrass juice.