Hvordan koker grapefrukt til vekttap

Grapefrukt kan legge til en forfriskende vri på menyen mens du prøver å gå ned i vekt. Bare en grapefrukt inneholder 100 prosent av den daglige verdien for vitamin C, samt vitamin A, tiamin, niacin, magnesium, kalium, kalsium og fiber, sier University of Florida Institute of Food and Agricultural Science. Instituttet advarer også på at enkelte medisiner kan samhandle med grapefrukt, så det er best å snakke med legen din eller apoteket om din spesielle situasjon. Det er best å konsumere grapefrukt rå; Du kan imidlertid fortsatt få nytte av å koke og tilberede det også.

Kokt Grapefrukt Forrett eller Snack

Vask en hel grapefrukt med eddik eller vegetabilsk vask for å fjerne voks, smuss eller pesticider . Bruk en ren vaskeklut for å skrubbe huden forsiktig.

Sett en rustfritt stål-, keramisk eller glasspott med vann på komfyren og kom med koking. Plasser hele grapefrukten i kokende vann i 2 eller 3 minutter for å frigjøre mer juice og for lettere kutting. Pass på at grapefrukten er helt nedsenket i kokende vann. Ta ut grapefruktene fra vannet når du begynner å lukte aromaen av oljene som kommer fra grapefrukthuden. Vri varmen ned og la vannet fortsette å simre.

Bruk en paringkniv til å kutte grapefrukten i to halvdeler på et skjærebrett eller på en stor tallerken. Bruk beskyttende luffer for å forhindre forbrenning. Klipp grapefrukthalvdelene i halvdeler igjen og så videre til du har 8 stykker grapefrukt.

Ta bort grapefruktens kjøtt fra huden - du bør kunne skille av huden , men du kan bruke paring kniven hvis det er lettere. Fjern det tynne hvite laget fra kjøttet av grapefrukten og kast den delen.

Klipp grapefruktskivene i små terninger og legg dem i en stor bolle. Drypp biter med havsalt for å hente ut grapefruktens søthet. Drikk litt lys olivenolje over grapefrukten for å legge til et ekstra lag med smak.

Hell eventuelt juice ut av grapefrukten under skjæreprosessen over bollen med varmbiter med grapefrukt. Smak et stykke fra bollen og tilsett mer salt om nødvendig for å redusere bitterheten og øke grapefruktens naturlige søthet. Legg til fersk kutte mynte eller persille for garnityr. Grapefrukt inneholder nootkatone, som øker stoffskiftet ved å aktivere AMPK i lever- og skjelettmuskler, ifølge Takatoshi Murase og kollegaer i en studie publisert i mai 2010 i "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism." Selv om det har vært noen studier, er det fortsatt ikke nok vitenskapelig bevis som forbinder grapefruktforbruket med vekttap. Sjekk alltid med legen din før du bruker noen uprøvede metoder.

Grapefrukt Skinnete

Klipp over grapefrukthuden eller skinnene i små biter. Legg biter av grapefrukthud i det kokende vannet. Tilsett 1/2 ts. av sjøsalt til vannet og grapefrukthuden for å kutte teens bitterhet. Vri vanntemperaturen tilbake til middels høy og la det koka i 10 til 15 minutter.

Slå av kokekanne med te. Bruk en metall- eller treskje for å røre teen i noen sekunder. Dekk potten igjen og la den sitte i ytterligere 10 til 15 minutter.

Hell den varme teen i en kopp og nyt den før sengetid, om morgenen eller når som helst på dagen . Tøm gjenværende te etter at den er avkjølt og sett den inn i en glasskande. Plasser den i kjøleskapet for å nyte som en kald grapefruktteete eller oppvarmes som en varm te.

Tips

Fjern frøene fra grapefrukten før servering for å gjøre det enklere å spise . Ikke legg for mye salt på grapefrukten; bare nok til å bringe ut sin naturlige søthet. Ikke kok grapefrukten i mer enn fem minutter.

Advarsler

Sjekk med legen din før du spiser grapefrukt hvis du tar medisiner.

Ting du trenger

Paring kniv

Stor bolle

Slå tang

Ekstra jomfruoliven

Havsalt

Skjærebrett eller tallerken

, , ] ]