Ernæringsforskjell mellom gul og rødløk OnionsViktige næringsstoffer som karbohydrater og vitamin C er generelt lik en farge og en rekke løk til en annen. Farge og punkthet indikerer imidlertid tilstedeværelsen av fo

B12 & MilkVitamin B-12 er et essensielt næringsstoff som støtter nervesystemets utvikling og funksjon, bidrar til dannelsen av røde blodlegemer og bidrar til kroppens produksjon og

Er sopp veldig sunt å spise?Vanligvis betraktet som en grønnsak, er sopp faktisk en sopp, og de er deilig og næringsrik. Svampe blir ofte sjelden anerkjent som en kilde til mange helsefremmende næri

Slik kokker du gresskar LeavesGresskarblader er ganske næringsrike, inneholder jern, protein, kalsium, vitamin A og vitamin C. Bladene plukkes fra spissene, som fester bladene til vintreet; ellers vil

Vitaminer i JowarJowar er et vanlig navn for sorghum (Sorghum bicolor Moench). Denne høystamme gresset består av tre hoveddeler, inkludert frøbelegget, bakterien og endospermen. Jowar del

Green Chile NutritionDen grønne chilen, også kjent som Anaheim eller New Mexico-chilen, er medlem av Capsicum-familien. Grønne chiles er en av de mest tilgjengelige chile peppers i USA, og ka

Er kardinett bra for deg?Zucchini tilhører klassen av grønnsaker som ofte kalles sommer squash. Andre varianter av sommer squash inkluderer gul straightneck, gul crookneck og hvit kamskjell. Kucu

Helsemessige fordeler av ParsnipEn relativ av gulrøtter og persille, parsnips lang holdbarhet og generelt lav kostnad gjør dem til et økonomisk tillegg til kostholdet ditt. Større pastinetter kan ha en

Hvilke vitaminer og mineraler har oliven?Oliven er frukt av oliventreet og er kjent som Olea europaea eller Olje i Europa. Selv om det er lite i størrelse, er oliven fullpakket med en rekke fordelaktige vitamine

Næringsstoffene i Røde PærerDe fleste fruktbærer har en rekke røde pærer, inkludert Bartlett, Anjou, Rød Crimson og Comice. Som sine grønne kolleger er røde pærer en fettfri, kolesterolfri mat. Hva

Butternut Squash NutritionButternut squash er en type vinter squash. Som en kalebass har vinterkvamp en tøff sving som gjør det mulig å lagre i vintermånedene. Lagring og tilberedning av butternut

Tørket Shiitake sopp ernæringShiitake sopp er hjemmehørende i Kina og har blitt brukt i tradisjonell medisin i mer enn 6000 år. Rundt slutten av 1990-tallet begynte forskerne å oppdage stoffene i shi

Hva er fordelene med grønnbønnesuppe?Det finnes hundrevis av typer supper å velge mellom til lunsjer og middager; å velge grønn bønnesuppe er et smart alternativ for ditt sunne kosthold. Selv om det innehold

Vitaminer og mineraler i poteterPoteter er en stivelsesholdig grønnsak klassifisert som en knoll eller rotgrønnsak fordi de vokser under jorden. Som en utmerket kilde til karbohydrater tjener poteter so

Helsemessige fordeler med TangerinesMandariner - en type mandarinorange med rød oransje hud - gjør regelmessige fremskritt i flere asiatiske retter, men er også allment tilgjengelige i USA. De er relativt l

Bitter gourd for nyre StonesHvis du har nyrestein, kan du oppleve smerter i ryggen eller magen, blodig urin, oppkast eller feber. Noen av egenskapene til bitter kalebass, også kjent som balsampære e

Ernæringen i en Vannmelon RadishOpprinnelig dyrket i Kina, er store, fargerike vannmelon reddiker en næringsrik rotgrønnsak. Kineserne har lenge trodd på denne grønnsaks helbredende kraft, takket være d

Hva er helsemessige fordeler med morel sopp?Morel sopp er et vilt utvalg som du trygt kan spise. Disse velsmakende soppene er også enkle å identifisere, med hule stengler og hatter som ser litt ut som holey svamper

Næringsverdi av dampede muslingerSteamed muslinger er oftest laget ved hjelp av myk-shelled dampkjøler muslinger. Musling, en type bløtdyr, er en utmerket kilde til protein, vitamin B-12 og jern. Klammer

Topp ti sunneste grønne matvarerGrønne matvarer som frukt og grønnsaker gir et bredt spekter av vitaminer og mineraler. Disse sunne matene legger også fiber til kostholdet ditt, noe som bidrar til å for

Hva er fordelene med persilleblad?Med sin skarpe, litt peppende smak gjør persilleblader smakfulle tillegg til salater, supper og side retter, og en rekke andre måltider. De har svært lite kalorier - en h

Er kalium og vitamin K det samme?Kalium og vitamin K er vesentlig forskjellige næringsstoffer som utfører forskjellige funksjoner i kroppen din. De finnes ikke i lignende matvarer, men det er viktig at d

Hvordan Blanchere KaleMedlemmer av botanisk slekt Brassica er kjent for sine helsemessige fordeler, men kale er spesielt enestående. Den grønne, løvrike, kryddergrønne grønnsaken er fylt med n

Slik koker selleri i en MicrowaveMikrobølge-dampet selleri kan tjene som et næringsrikt tillegg til en hoved- eller sideskål eller være velsmakende på egen hånd. Selv om det har lite i veien for kalorier

Helsemessige fordeler med koriander, Basil, Rosemary, Dill og MintFordi de legger til svært få kalorier i maten, kan du anta at urter ikke gir en betydelig mengde næringsverdi. Men friske og tørkede urter, som for eksempel basilikum, gi

Spirulina Nutrition InformationSom en rekke alger, ofte solgt i pulverform eller i kapsler som kosthold eller kosttilskudd, har spirulina et sted i de fleste helsebevisste dietter. Det er knyttet til e

Hvor mange kalorier er i en spiseskje med solsikkefrø?En enkelt spiseskje rå solsikkefrø gir ca 51 kalorier. Andre næringsstoffer som solsikkefrø har å tilby inkluderer B-vitaminer, vitamin E og mineraler kalsium, jern, sink

Vitaminer funnet i Bean SproutsDr. Nicholas Perricone, som skriver for Oprah Winfreys O-magasin, heter bønnespirer som en av de 10 mest næringsrike matene i verden. Når du tenker på bønnespirer, tenker

Hva er helsemessige fordelene med abrikoser?Frukt er fullpakket med vitaminer og næringsstoffer og kan gi mange helsemessige fordeler. Abrikoser er hjemmehørende i Kina, men USA vokser 90 prosent av verdens aprikos

Er Arugula bra for deg?Arugula er en mørk løvgrønn som brukes i salater og tilberedte preparater. Også kjent som rakett, har arugula en peppery, bitter smak som passer godt med salt eller søte

Næringsstoffer funnet i grønt bladsalatGrønt bladsalat er bare ett utvalg av en rekke salater kategorisert som bladsalat, en type preget av skarpe blader som er løst festet til en stilk. Leavesalat er naturlig

Hva Vitaminer Har Blåbær?Blåbær sesongen er fra mai til oktober. Blåbær kan være søt eller tart, liten eller stor og varierer i farger fra maroon til lilla-svart. Den er full av smak og inneholde

Hog Plum HelsefordelerHog pumpe er det generiske navnet på all frukt fra hogpummen, som tilhører spondias slekten. Hog plommer er innfødt til Latin-Amerika og spist mye i Sørøst-Asia. De kalle

Hva er helsemessige fordelene med Chickweed?Chickweed brukes medisinsk og som mat. Det er verdsatt for det ernæringsmessige innholdet og fersk chickweed blir vanligvis spist som en salatgrønn. I tradisjonell urteme

Forskjellen i næringsstoffer mellom Collard Green og SpinatLeafy grønne grønnsaker fortjener et sted i kostholdet ditt fordi de inneholder så mange essensielle vitaminer og mineraler. Både collard greener og spinat er lavt i kalo

Vitaminer og mineraler i TofuTofu er en vegetarisk mat laget av soyabønner. Det er opprettet ved å curdle soya melk, i en prosess som ligner på å lage ost fra melk. Tofu kommer i en rekke teksturer,

Kål og Vitamin KHvis du ikke spiser den allerede, bør du tenke på å inkludere kål i dietten. I tillegg til å levere fiber, vitamin A og vitamin C, er grønnsaken også en god kilde til vit

Næringsrike fakta av ananas og mangoTropiske frukter som mango og ananas kan legge til unik smak og en rekke næringsstoffer til kostholdet ditt. Disse fruktene gjør både næringsrike, kalorimessige snacks. D

Fakta om helsemessige fordeler av spinatSpinat er en av de mest næringsrike matvarer som er tilgjengelige. Lavt i kalorier og høyt i vitaminer, er spinat en av de mest næringsrike middagenes eksistens. En kopp

Fakta om helsemessige fordelene med søte poteterSøte poteter er svært næringsrike Søte poteter inneholder vitamin A, vitamin C, mangan, fiber, B-vitaminer, kalium og jevnt jern. Faktisk anser Whole Foods søte poteter

Skallede Agurker og Vitamin KGurkere er en kul, forfriskende sommerferie når de skiver og legges i salater, marinert i eddik eller spist rå. Lavt i kalorier og høyt i fiber og mineraler, er agurker e

Matvarer med vitaminer B-1 og B-12Vitamin B1, også kjent som tiamin og vitamin B12, er essensielle næringsstoffer for menneskers helse. Vitamin B1 støtter nervesystemfunksjonen og virker som et coenzym el

Hva er fordelene med grønnslipede muslinger?Grønnblåskjell er muslinger som er opprinnelig til kystnære New Zealand, hvor de er en integrert del av det tradisjonelle maori-dietten. De har et grønt skall, som er hvo

Rå Zucchini NutritionKucus er en rekke sommer squash med mørk til lys grønn flettet hud. Courgetter og andre typer squash har blitt brukt av mennesker i over 5000 år. Selv om rå kucus er for

Hva er helsemessige fordeler av selleripinner?En servering av rå selleripinner er 110 gram - omtrent den mengden som tilbys av to 10-tommers selleri stilker. En servering av selleri pinner kan være en utmerket kilde

Næringsverdi av Black RaspberriesBlack hindbær er en mørk bær som ligner bringebær og brombær. De er hjemmehørende i Nord-Amerika og kan typisk bli funnet friske i juli måned. Du kan bruke svarte bringeb

Vitaminer i en Plantain BananaPlantains er en form for banan som har en stivelsesaktig smak, heller enn søt, som med andre bananer. Typisk spist kokt og moset eller stekt, er plantains spesielt populæ

Vitaminer og mineraler i LimeNeste gang du vil legge pizzazz til en tallerken, nå for en kalk. Limer er tilgjengelige i en rekke arter og rekkevidde i farge fra grønt til gult. En typisk kalk er ca 2

Vitaminer i PechayHvis du liker asiatisk-inspirerte supper og stekepanne, har du sannsynligvis kommet over pechay i en av måltidene dine - kanskje uten å vite det. Mer vanlig kalt kinesisk

Vitamin C i OnionsLøk er en god kilde til vitamin C, selv om de mister noe av vitamin C-innholdet når de er fabrikkbehandlet ved frysing eller konservering, og også når de tilberedes. Du v

Pepperoncini ErnæringPepperoncini, også kalt toskanske paprika, gyllene gresk peppers og søte italienske paprika, er et lite, søtt utvalg av pepper, selv om de gir et snev av spiciness. Disse

Vitaminer i BlackberriesBlackberries er en sunn, fiberrik mat som inneholder en rekke vitaminer. En 1-kopps servering med bjørnebær inneholder 8 gram fiber, som er 32 prosent av anbefalte diettb

Helsemessige fordeler av tupperTurnips ligner poteter i tekstur og utseende, men utmerker en bitter smak som passer godt sammen med søtt kjøtt som svinekjøtt. Denne rotgrønnsaken finner du hele året i

Ernæringsmessig verdi av Broccoli vs KålBrokkoli og kål er begge næringsdrevne matvarer som er gunstige for et sunt kosthold. Likevel, når det kommer ned til det, er brokkoli mer nærings-tett enn kål. Kål og br

Hva er helsemessige fordeler av Capers?Du kan finne kaprer i kryddergassene i de fleste dagligvarebutikker, hvor de vanligvis blir solgt i salt eller en sur løsning. Liten, klumpet og mørkegrønn i farge, kaper

Pattypan Squash Nutrition InformationPattypan squash er en hjerte-sunn vegetabilsk, fullpakket med vitaminer og mineraler som kalium og magnesium som tilbyr hjerte-beskyttende effekter. Pattypan squash komme

Urter med høyt B-vitamininnholdNår man vurderer matvarene som inneholder mest av visse B-vitaminer per gram, gjør noen urter listen. Selv om urter kan gi noen B-vitaminer, bruker kokker dem i så små me

Ernæring av Frysetørket OkraOkra er en grønnsak som vokser best i varme klima. Okra pods blir spist kokt, ofte kokt eller stekt. Innsiden av okra-frø inneholder en mucilaginøs juice, noe som gir tra

Vitaminer fra Sayote PlantSayote-anlegget, også kalt chayote, gir en pæreformet frukt med mild smak som fungerer godt i smakfulle retter. Fordi hver sayote-frukt inneholder bare 39 kalorier, kompl

Hvilke vitaminer er i kål?Kål er en grønn grønn grønnsak, som er tilgjengelig i flere forskjellige varianter og tilberedt på flere forskjellige måter, inkludert rå i salater eller coleslaw, kokt i

Hvilke vitaminer er i kucus?Å spise mer frukt og grønnsaker, slik som courgette, kan bidra til å redusere risikoen for helsemessige forhold som hjertesykdom, kreft og type 2-diabetes, ifølge sentren

Hvordan Blanch BroccoliVed 49 mg per ½ kopp servering, er brokkoli en stor kilde til vitamin C. Det vil si, med mindre du ødelegger det mens du lager mat. Som vannløselig vitamin, jo mer kontak

Næringsstoffer i granateplerGranatäpplefrukt er typisk rundformet og 2,5 til 5 tommer bred, ifølge nettsiden til California Rare Fruit Growers. Den har en rød overflate over en tøff, gul skalle som

Hvilke vitaminer er i gul pepper?Gula paprika er ikke bare deilig, de er også gode for deg. Forbruker bare en gul pepper gir kroppen 7 prosent av det anbefalte inntaket av vitamin A, 15 prosent av vitami

Ernæringsinformasjon for store Bartlett PearsMed mer enn 5000 varianter av pærer finner du forskjellige former og farger. Men når du ser den klassiske, litt klokkeformede, gule pæren, tenker du på en Bartlett. Så le

Ernæringsfakta for dampet kylling og BroccoliKombinasjonen av dampet kylling og brokkoli gir et sunt måltid som er lite kalorier, og det passer også inn i en travel livsstil fordi den kommer sammen på mindre enn en

Vitaminer i rekerReker er krepsdyr som kan serveres varmt eller kaldt. Dette næringsrike, proteinrike alternativet til kjøtt har, når det er rå, en gjennomsiktig, fast, men øm, mild smake

Flan Nutrition InformationFlan er en søt vaniljesaus laget av egg og melk og serveres ofte med karamelsaus. I likhet med creme karamellen i Frankrike og med opprinnelse i Spania, er flan populær i

Helsefordelene til druer og blåbærEn del av fruktmatgruppen, druer og blåbær bidrar begge til 1,5 til 2 kopper frukt anbefalt hver dag, i henhold til USDA-retningslinjene. I tillegg til deres relativt lav

Hvordan lage rød ChardSelv om det kanskje ikke er den mest populære av grønnsaker, gir Swiss Red Chard en utmerket kilde til vitaminer og mineraler. En kopp hakket chard inneholder bare 35 kal

Næringsverdi i TondliTondli er en kostholdsstift i hele Vestindia og Sør-Asia, og det er spesielt populært i India og Pakistan. Denne kalebassen er tilberedt på en rekke måter som utnytter si

Liste over anbefalte daglige tilskudd av vitaminer og mineralerVitaminer og mineraler er avgjørende for total helse. Mangler i noen av disse næringsstoffene endrer funksjonene i kroppen og fører til sykdom. De anbefalte daglige tilla

Tørkede aprikoser og vitaminerNår du handler for tørkede aprikoser, kan du komme over to forskjellige typer: svovel eller organisk, også kalt naturlig tørket. Sulfitter er vanlige konserveringsmidler

Fordelene ved Green BarleyAntioxidanter, vitamin A og vitamin K er de beste fordelene du får fra grønn bygg. Mens kornspirer ofte blir spurt som gode kilder til en lang liste over næringsstoffer -

Fordeler med Juice Collard GreensMed sine brede, mørkegrønne, flate blader kan collard greener være en uvanlig saftingrediens, men de er fulle av næringsverdi. US Department of Agriculture foreslår at kv

Har mikrobølgeovn matlaging ødelegge vitaminer?Mikrobølger er veldig praktiske for matlaging eller oppvarming av matvarer raskt. Det er imidlertid ikke uvanlig å lure på om de er trygge å bruke på mat, og om de forlat

Pea Pod NutritionSom de fleste amerikanere, er du sannsynligvis kjent med søte grønne erter, men erterputer blir mindre vanlig brukt. Pea pods er skallene som holder grønne erter. Snø og

Kirsebærfrukt NutritionDe europeiske bosetterne introduserte flere typer kirsebær, men den søte Bing-kirsebær ble brakt til Amerika av en kinesisk innvandrer og dyrket nær Salem, Oregon. Om lag

Er hvit kjøtt sunnere enn mørkt kjøtt?Når det gjelder hvit og mørk kylling eller kalkun, er næringsverdi ingen konkurranse. Hvit og mørk kylling og kalkun gir fem viktige næringsstoffer: protein, magnesium, f