Kapha Krydder

ayurvedisk medisin behandler ubalanser i systemene i menneskekroppen . En av disse systemene har å gjøre med magesekken og kalles kapha. Ubalansert kapha kan være for sterk , svak eller rastløs og irritert . Riktig spicing av matvarer , ifølge ayurvedisk medisin , hjelper kontroll fordøyelsen og spytt og lindre diaré og kvalme . Det er kapha krydder som reduserer kapha , de som øker den og de som lindrer eller berolige den. Kapha økende Krydder

fleste krydder er bra for kapha fordi de er varme og tørre , som chili, sort pepper og tørr ingefær . Men noen brukes spesielt for å øke kapha helse .

Ayurvedisk medisin identifiserer treg fordøyelse som en form for kapha ubalanse . Overflødig slim og slim vanligvis følger denne tilstanden . Krydder som har en oppvarmende effekt på magen er tenkt å øke treg og tung kapha i disse individene til den blir balansert og sunt .

Kanel er en av disse krydder . Det stimulerer kapha ved å øke spyttsekresjon og varmer fordøyelsessystemet. Korianderfrø har en ekstra virkning. Det er en kjølende krydder som stopper svie i urinen . Samtidig det også skritt opp kapha fordøyelsessystemetslik at det fungerer effektivt .

Sesamfrø er en tung , fet krydder som varmer fordøyelsessystemetog øker kapha . Tamari , tang og wakame brukes som krydder også øke kapha , perking opp i fordøyelsessystemetog spennende gastrisk sekresjon .
Kapha - avtagende Krydder

Ifølge ayurvedisk teori , noen enkeltpersoner har for mye kapha . De har en overdoser av syre i magen som kan føre til sykdom og sykdom . De trenger å innta krydder som reduserer syre og kapha .

Selleri frø er tenkt å bidra til å lindre kvalme i høye kapha individer og redusere kapha . Bukkehornkløver frø reduserer også kapha og sies å lindre leddgikt og feber . Spisskummen , sennep frø og anis frø også redusere kapha .

Kapha - lindrende Krydder
p Det er kapha krydder som ikke spesifikt øke eller redusere kapha , men lindre eller berolige den. De er blant de mest dyrebare av alle kapha krydder .

Svart pepper , ifølge ayurvedisk tanke, spiller en utmerket rolle i pasifiserende kapha . I India er det ofte lagt til karriretter på grunn av dette . Arkiv

Andre karri krydder er også kapha - pasifiserende seg. Kardemomme ikke bare fremmer fordøyelsen , men er også tenkt å være bra for hjertet og ånde . Ginger anses å ha den ekstra egenskap av avgifte fordøyelsessystemet. Gurkemeie ikke bare pacifies kapha men hjelper i diabetes .