Hvordan velge ayurvediske kapha Foods

Ayurveda , kjent som " vitenskapen om livet " er en helhetlig alternativ helse tilnærming som oppsto i India , og er over 5000 år old.According til Ayurveda , er folk består av forskjellige kombinasjoner av de viktigste elementene i luft, ild og vann . Tilsvarende til disse er de tre " doshas " eller helseloveri en persons kropp . Disse er kapha ( vann ) , Vata ( luft) , og Pitta (Brann ) . Health oppnås med den pågående avbalansering av disse doshas i kroppen. Når en dosha er ute av balanse , kan tilsvarende helseproblemer occur.A viktig ingrediens i å oppnå denne balansen er kosthold, og spise mat som bidrar til å balansere de andre doshas . Hvis du søker å øke inntaket av kapha matvarer , her er noen nyttige skritt i å vurdere og velge dem . Ting du trenger
" The Ayurveda Encyclopedia " ( valgfritt )
Vis flere instruksjoner arkiv Velge Foods å øke kapha
en

Forstå matvare energetics . Hver mat har en kombinasjon av energetics . Dette betyr at de de har muligheten til å øke, lavere , eller har ingen reell effekt på noen flere av de tre dosha , Vata , Pitta og kapha . Når du velger en kapha mat , er du på utkikk etter de som øker kapha , og helst lavere Vata og Pitta . Hvis du bruker en ayurvedisk guide, er mat energetics ofte betegnet som V , P, K. K + betyr " øker kapha . "
To

Velg blant følgende frukter å bidra til å øke kapha . Tranebær , datoer, rå fiken , druer , Limes , meloner, appelsiner , papaya , fersken, plommer , og mandariner .
3

velge blant følgende grønnsaker for å bidra til å øke kapha . Rotgrønnsaker tendens til å være mer kapha . Disse inkluderer artisjokker , avokado , rødbeter, agurk , Winter Squash , søtpoteter , og Yams , og rå tomater .
4

Velg blant følgende korn, belgfrukter og nøtter for å bidra til å øke kapha . Havre, ris, hvete , grønne bønner , soya, mandler , paranøtter, cashewnøtter, kokos, Macadamias , pekannøtter, Pinons , Sesam , og valnøtter.
5

Øke forbruket av kjøtt , fisk og meieriprodukter , som alle har en tendens til å være høye i kapha . Imidlertid bør dette gjøres i moderate mengder , spesielt hvis du ser på din vekt og kolesterolnivået .
6

Reduser forbruket av andre matvarer som inneholder mye vata og pitta å bidra til å øke kapha .