Helse og Sykdom
Du trenger ikke å trekke seg selv til et liv i tørt vaniljesaus og potetmos å kontrollere GERD . Gastro - esophageal reflux sykdom rammer mange mennesker , spesielt når vi blir eldre . Stress , overvekt , langsommere metabolisme og mer prosessering av matvarer betyr at vi gir vårt fordøyelsessystem en tøff handle for å svelge .
To
En av de første tingene å gjøre er å velge din restaurant også. Jo mindre prosessering mat mottar fra jord til bord , jo bedre vil det være , både for din generelle helse og for å unngå overdreven syrer , kjemikalier og påkjenninger . Velg frisk frukt i stedet for sukkerholdig og bearbeidet desserter . Ha salat uten tunge , eddik basert dressinger . Spør om restauranten bruker MSG i noen av sine krydderblandinger. Spør som krydder skylles av kjøtt før matlaging, om mulig . Vanligvis, hvis du er høflig og forklare dine behov , vil din servitør gjerne imot deg.
3
Sørg for å gi deg selv nok tid til å spise sakte og nyte måltidet . Det er en høyere forekomst av acid reflux når testpersonene spiste raskt i motsetning til å ta sin tid
4
Carry to essensielle krydder med deg : . Epazote , en meksikansk krydder som bidrar til å redusere syre og gass - produserende enzymer i mat, og ingefær , som hjelpemidler fordøyelsen . Epazote kan bli funnet i meksikansk spesialitet matbutikker , eller du kan få det fra en online krydder leverandør som Penzey . En klype er nok til å de - forsurer en kvart av spaghetti saus .