Hvordan unngå urinsyre i mitt kosthold

Hyperuricemia betyr høye urinsyre i blodet . Denne tilstanden er vanlig hos mennesker som lider av gikt , nyresvikt eller nyrestein . Høye nivå av urinsyre kan være tydelig før å få sykdommer som hjertesykdom, nyresykdom eller høyt blodtrykk i henhold til mayo.clinic.com hjemmeside ( se referanse 1 ) . Unngå visse matvarer vil senke urinsyre i blodet . Et stoff som finnes i enkelte matvarer produserer purin , noe som fører til høye urinsyre produksjon. Instruksjoner
en

Unngå mat med høyt purin som organ eller viltkjøtt , tørkede bønner eller erter , tunfisk , sild , sardiner , solsikke-eller valmuefrø og ansjos .
2

Unngå å drikke koffeinholdige drikker som te , kaffe eller brus . Disse kan heve urinsyre .
3

Begrens alkoholforbruket. Drikke moderat , kan som indulging ofte i alkoholholdige drikkevarer heve urinsyre
4

Opprettholde en sunn vekt ; . Fedme kan føre til konsentrasjoner av urinsyre i blodet
5

Unngå å spise mat rik på niacin eller vitamin B3 , da disse kan heve urinsyre . Noen matvarer med høyt innhold av niacin er kylling eller kalkun bryst , lam loin , laks , kveite , crimini sopp , soyasaus , asparges og okse indrefilet ( se Referanse 2 ) .