Hva er alkalisk kosthold ?

Alkalisk kosthold innebærer en helhetlig tilnærming til å øke den generelle helse ved å spise mat med et alkali innhold som etterligner kroppens normale pH-nivå på 7,36 til 7,44 . Tilhengere av dietten hevder at å spise mat med en pH-nivå proksimalt for det som forekommer naturlig i kroppen rettsmidler kronisk tretthet , hyppige forkjølelser og infeksjoner. Funksjon

alkalisk kosthold tilsynelatende reduserer sirkulerende nivåer av sure forbindelser i kroppen ved å foreskrive en minimal inntak av næringsmidler som inneholder høye nivåer av syre , slik som kjøtt, og øke forbruket av elementer med lavt nivå av syre , for eksempel sopp og poteter.
Formål

Hvis man følger alkalisk kosthold angivelig reduserer risikoen for flere sykdommer , for eksempel hjertesykdom , hjerneslag og kreft , og lindrer symptomer på dårlig helse , som for eksempel svake negler , elveblest og overflødig slimproduksjon .
arkiv Hensyn

Helsepersonell anbefaler ikke alkalisk kosthold , ifølge til Stephanie Vangsness , som har en mastergrad i ernæring og helsefremmende arbeid. Vangness rapport dukket opp på Aetna Intelihealth hjemmeside, i en 8 september 2010 , artikkel med tittelen " Alkaline Dietter og kreft: fakta eller fiksjon ? "