Low- Fat høyt fiber dietter

Som The National Cancer Institute uttalte i 2009 , de gunstige virkningene av en lav - fett, høyt fiber diett inkluderer å redusere risikoen for tykktarmskreft . I tillegg vil en lav - fett, høyt fiber diett øke vekttap , opprettholde en sunn vekt , redusere kolesterolet og forebygge hjerte sykdommer . Substitute Regelmessig Meieriprodukter

Mettet og trans fett øke kolesterolnivået . Prøv å bli kjent med mat label begreper som "gratis ", " lav " eller " svært lav " og "redusert " eller " mindre . " "Free" inneholder minst mulig næringsstoffer . For eksempel vil fettfri melk har det minste mengde fett. "Low - fett " vil ha en litt mer mengde fett enn fett gratis ; og " redusert" betyr at maten har 25 prosent mindre av næringsstoff enn standardproduktet .

Mange meieriprodukter er høy i fett . Sats på lav - fett eller fett - frie alternativer . Mozzarella , ricotta , sveitsiske og hytte oster er alle lav i fett .
Velg magert kjøtt

magreste delen av storfekjøtt er mørbrad, chuck , kam og rund . Velg biff som er " valg " eller " velge " i stedet for "prime ". Duck , svinekjøtt og gås er ofte høy i fett - i stedet , velger kylling eller kalkun . Kjøttpålegg er også ikke bare høy i natrium , men også høy i mettet fett , og du bør unngå dem .
Alternative tilberedningsmetoder

Når du tilbereder protein , være Pass på å bruke sunne oljer som olivenolje eller druekjerneoljeog unngå vegetabilsk olje , smult og smør . Fjern alt skinn og fett før matlaging også. Tenk sunnere matlaging alternativer som grilling , dampende , broiling og baking i stedet for steking . Prøv å eksperimentere med krydder for å forbedre smaken .
Incorporate Sunt fett

The American Heart Association anbefaler å spise minst to porsjoner fisk i uken . Laks og ørret er magre proteinkilder og inneholder et sunt fett , omega - 3 fettsyrer , som er ansvarlig for å senke kolesterolet . Det er viktig å merke seg mange skalldyr som reker og hummer er høy i fett .
P Det er ingen anbefalte kosten kvote for fett , men sunt enumettet fett er utrolig gunstig for vekt - tap innsats og redusere risikoen for kreft , hjerte sykdom og hjerneslag . Olivenolje , mandler, valnøtter og avokado er alle vurdert enumettet fett . Selv om de er langt sunnere enn mettet og trans fett , bør de fortsatt brukes med måte .
Løselig Fiber

Løselig fiber oppløses i vann og kommer fra frukt , grønnsaker , bønner og havre . Havre er rikt på næringsstoffer og ta lang tid å forbrenne , noe som gjør at du føler deg "full " mye lenger . Svart, nyre og mungbønner kan legges til supper, salater eller som en siderett . Prøv å spise rå frukt og grønnsaker så mye som mulig siden matlaging senker fiberinnholdet .
Uløselig fiber arkiv

Uløselig fiber matvarer er fullkornsprodukter , kli og nøtter . Erstatt alt raffinert , behandlet hvitt brød , ris og pasta med hel hvete , eller for en hvete-fri produkt som er høy i fiber , erstatning quinoa . Vær sikker lese ernæring etikettene på matvarer som staten de inneholder mye fiber . Mange av disse produktene kan faktisk inneholde usunne ingredienser som sukker eller natrium . Sørg også for at de fullkornsprodukter du kjøper er 100 prosent hele hvete . Tjuefem til 30g av begge fibrene er anbefalt som en del av et sunt kosthold .