Hva gjør quercetin Do

? Ifølge American Cancer Society , er quercetin et naturlig forekommende stoff som tilhører en familie av næringsstoffer som kalles flavonoider . Flavonoider er kjent for sine antioksidantegenskaper og har blitt rost for alle typer positive helsemessige resultater , fra allergi lettelse til kreft forebygging. Mens , som Verdens sunneste Foods hjemmeside ( WHFoods ) indikerer, ble flavonoider opprinnelig referert til som " Vitamin P , " de er faktisk plante pigmenter . Funksjon

WH Foods indikerer at funksjonen av flavonoider er først og fremst som en antioksidant . Antioksidanter nøytralisere frie radikaler - celler , cellefragmenter, og stoffer som er blitt oksydert i en slik grad at de kan bli skadelig for andre celler i kroppen - i tillegg til å beskytte celler mot ytterligere skade ved de samme frie radikaler. Flavonoider , inkludert quercetin , kan forbedre kroppens opptak og bruk av vitamin C. Likeledes , vitamin C faktisk forbedrer effekten av flavonoider , også.
Fordeler

American Cancer Society siterer Physicians Desktop Reference på sin hjemmeside , oppføring quercetin som et stoff som er nyttig i behandling av allergi og astma på grunn av antihistamin og anti - inflammatoriske egenskaper . Rx List , et nettsted rettet mot å gi resept og narkotika informasjon , siterer en studie publisert i Urologi ( 1999 ) viser at quercetin kan også være nyttig i forebygging eller eliminering av prostatabetennelse.
teorier /Spekulasjoner

The American Cancer Society viser at - på grunn av sin evne til å forårsake genetiske mutasjoner i bakterier - det var opprinnelig tenkt at quercetin kan ha vært et kreftfremkallende ( kreft forårsaker agent) . Men i sin artikkel om quercetin publisert i 2008 , sier ACS også at dyre-og cellestrukturstudier sitert av dem tyder på mulig bruk av quercetin for kreft forebygging eller behandling . Mange av disse dyrestudier har faktisk vært svært lovende , men videre studier er nødvendig for å fastslå effektiviteten av quercetin i behandling av kreft hos mennesker .
Misforståelse
p Det gjør ikke synes å være tilstrekkelig bevis for gunstige effekter av quercetin på aterosklerose, virale infeksjoner , kronisk tretthet eller gastrointestinale sår . Mens Rx Listen angir at det ikke kan være avgjørende bevis for sin bruk som et antihistamin , nyere studier refereres til av American Cancer Society viser at dette ikke er tilfelle ( som nevnt ovenfor ) .
Kilder
p Som tilfellet er med andre flavonoider , kan quercetin finnes i mange plantekilder. Blant disse er epler , løk, rødvin og noen typer te . Mens quercetin er definitivt gunstig for menneskekroppen, gjør American Cancer Society sier at en diett rik på alle typer flavonoider ( dvs. inneholder at en høy andel av frukt og grønnsaker ) vil være mer gunstig for kroppen enn noen entall antioksidant eller flavonoid . Quercetin kan også bli funnet i kapsler som et kosttilskudd, men ingen standard doserings målinger finnes for det .