Vektøkning fra østrogen

Østrogen blir ofte referert til som det "kvinnelige hormonet", men det er også tilstede hos menn. I følge Center for Bioen miljøal Research at Tulane and Xavier Universities, kontrollerer østrogen kvinnelig utvikling og reproduksjon, samt påvirker blodfettnivået, enzymproduksjon, vann og saltbalanse, bentetthet, hud- og blodkarelastisitet og hjerte- og hjernefunksjoner. Endokrine forstyrrende kjemikalier kan forstyrre cellens reguleringsmekanismer og skape ubalanse som blant annet fører til giftig fettlagring.

Betydning

Mange av våre matvarer og personlig pleieprodukter inneholder østrogenfremmende stoffer. Konvensjonelt produsert kjøtt og meieri er lastet med hormoner. Frukt og grønnsaker sprayes med kjemisk gjødsel og sprøytemidler som en gang i menneskekroppen etterligner østrogen. Endokrine forstyrrende kjemikalier som finnes i syntetiske produkter, som husholdningsrensere, luftfriskere og plastbeholdere, forstyrrer signalveiene for steroidhormoner som østrogen, noe som kan forstyrre skjoldbruskkjertelfunksjon og metabolisme, ifølge Center for Bioen miljøal Research.

Effects

Ernærings- og kondisjonsforfatter Ori Hofmekler skriver i sin bok "The Anti-Estrogenic Diet" at overflødig østrogen har blitt korrelert med hypertensjon, overvekt og blodsukker. Vektøkning forårsaket av østrogen starter en ond sirkel. Overdreven kroppsfett produserer aromataseenzymet som syntetiserer østrogen, og skaper dermed mer østrogen i kroppen, som deretter fremmer ekstra vektøkning, og så videre, sier Hofmekler.

Typer

Det er to typer østrogen til som vi blir eksponert daglig: naturlig forekommende fytoøstrogener og kjemisk produserte xenoøstrogener. Fytoøstrogener finnes i soya og urter som humle og lakris. Xenoestrogener er kjemiske forbindelser som kalles ptalater, som er en type mykner som finnes i matbeholdere, vannflasker, barneleker, løsemidler, neglelakk, parfyme og lim.

Forebygging

For å forhindre vektøkning fra østrogen , Oppfordrer Hofmekler oss til å både unngå mat og produkter som inneholder giftstoffer, samt konsumere bevisst mat som blokkerer absorpsjon av østrogenfremmende stoffer. Han anbefaler å ikke drikke vann fra en plastflaske og kaste mat som lukter plast. Mat som bekjemper østrogen inkluderer krydderrike grønnsaker som kål, gurkemeie, hvitløk, løk, grønne grønnsaker og rå nøtter og frø.

Fordeler

Å balansere østrogen vil gi deg mer enn vekttap. Hofmekler hevder at hans anti-østrogene kosthold også vil hjelpe deg med å overvinne helseforstyrrelser som følsomhet for mat, diabetes type II, hypertensjon, hjerte- og karsykdommer, uregelmessigheter og fordøyelsesproblemer. Siden matfølsomhet ofte er ledsaget av symptomer som hodepine, tretthet, oppblåsthet og gass, hevder Hofmekler at det å følge en østrogenblokkerende ernæringsplan også kan løse disse problemene.

, , ] ]