En studie utført i Finland av det amerikanske National Cancer Institute ( NCI ) ga beta - karoten , vitamin E eller placebo til tre separate grupper av voksne mannlige røykere. Forskerne fant at røykere som tok betakaroten kosttilskudd hadde en 18 prosent høyere sjanse for å utvikle lungekreft og en 8 prosent høyere gjennomsnittlig dødelighet enn de andre gruppene . Det konkluderes at tilskudd av beta -karoten bør unngås av røykere , da det er potensielt skadelig for deres helse. Studien ble publisert i Journal of American Medical Association i juli 2003 og har ført til at mange leger å gjøre denne anbefalingen å røyke pasienter .
Oppfølging Studier
på grunn av disse funnene , ønsket forskerne å vite om beta - karoten rik mat bør også unngås av røykere som ønsket å redusere deres risiko for lungekreft . En studie publisert i 2004 tidsskriftet Cancer Epidemiology Biomarkers Prevention , skisserte resultatene av gjennom sju forskjellige studier om lungekreft hvor svært spesifikke spørreskjemaer ble gitt til pasienter om deres kosthold og røykevaner . Forskerne fant at det ikke var noen sammenheng mellom beta - karoten inntak og forekomsten av lungekreft blant røykere . De faktisk funnet at røykere som bruker betakaroten sammen med andre antioksidanter hadde en lavere risiko for lungekreft .
En mulig forklaring
Ifølge Dan Roberts av non -profit makuladegenerasjon Support nettside , er grunnen til at beta - karoten ble vist å pigge lungekreft nivåer fordi det ble testet som en isolert sammensatte. Måten antioksidanter , for eksempel beta - karoten , beskytte oss er ved å samhandle med andre aktive fyto- kjemikalier og antioksidanter for å gi et bredt spekter av beskyttelse . I sin naturlige tilstand , i mat kilder , er beta - karoten funnet sammen med andre plante- kjemiske forbindelser .
Betakaroten og kreft
Siden 1990-tallet mange andre studier på effekten av betakaroten har blitt publisert , og flere har funnet ut at det gjør faktisk lavere risiko for visse typer kreft . En studie publisert i en 2010 Breast Cancer Research and Treatment journal, for eksempel konkludert med at tilskudd av betakaroten er assosiert med signifikant lavere risiko for brystkreft hos postmenopausale kvinner.
Kontakt oss: [email protected]