Hvilke bakterier er bra & Hvilken betydning har de spiller i våre liv

? Bakterier er levende organismer , men er verken plante eller dyr . De er encellede organismer , og mangler en kjerne . Milliarder er i live til enhver tid . Enkelte patogene bakterier forårsaker sykdom , men andre bakterier jobbe sammen med mennesker , og har i hele vår evolusjon . Vi trenger enda visse bakterier for å holde seg i live . Bakterier i din Gut

magen og tarmene er hjem til milliarder av bakterier . De er fordelaktig å holde pH-nivået i magen blir for surt , og de hjelper fordøye mat . Tarmflora er mikroorganismer som hjelper fordøyelsen . Sunn mage melkesyrebakterier bidra til utgivelsen av vitamin B og K fra maten du spiser mens den er i magen . Tarmbakterier også hindre sykdoms frakte bakterier fra å ta rot i tarmen . Bakterier i tarmen også bidra til den muskulære utvikling av tarmen slik at den kan fortsette å gjøre jobben sin .
Streptococcus Diacetilactis arkiv

Mange bakterier bidra til gjæring av meieriprodukter . Mens mange bakterier kan ødelegge mat , slik at det går råtten , andre jobber for å skape mange meieriprodukter vi alle forbruker. Streptococcus Diacetilactis er en art av bakterier som gjør rømme og smørkrem . Propionibacterium shermani er en bakterie som gir sveitserost sin smak og hull . Andre arter av bakterier skaper cottage cheese , yoghurt , cheddar og andre typer oster . Hver av disse bakterieartergir oss et utvalg av mat å spise .
Kan ikke leve med dem

Kroppene våre er dekket med bakterier . Det spiller ingen rolle hvor mye du vasker , de hører hjemme der. Vi har et symbiotisk forhold med dem . De får et sted å bo, et sted å holde varmen og spise . Til gjengjeld holder de bort patogene bakterier , den typen som kan gjøre oss syke . Den fredelige forholdet mellom vert og bakterier kalles commensialism . De micorflora eller bakterier som dekker våre organer og beskytte oss fra patogener kalles commensals .
Evolving immunitet

Når vi er smittet med en sykdomsfremkallende bakterier, vårt immunsystem fungerer til alarm kroppen og bekjempe infeksjonen . Over tid , vi individuelt utvikle immunitet mot visse bakterier . I det 20. århundre , antibiotika hjalp kjempe dårlige bakterier , men de dårlige bakteriene utviklet seg . Studier viser at bruk av andre gode bakterier, eller probiotika , tilføres via maten , kan arbeide for å bekjempe de nyere, antibiotika -immune patogene bakterier .