Kan Husholdningenes oppvaskmaskiner Sanitize Retter

? Mikroorganismer som bakterier , virus og sopp truer din helse og velvære på en daglig basis . En oppvaskmaskin er ment for å holde deg trygg , men det er noen faktorer som vanntemperatur , som du må vurdere når det gjelder å desinfiserende oppvasken . Temperatur
En kvalitet termometer kan brukes til å kontrollere temperaturen på vannet i springen .

Ifølge Arizona Department of Health Services , vil varmt vann for sanitization krever ulike mengder tid ved forskjellige temperaturer . Som et minimum temperatur på 170 grader Fahrenheit , ville du må fordype retter for 30 sekunder å sterilisere dem . Den adhs sier at for kommersielle formål , må overflaten av varer nå 160 grader .
Oppvaskmaskiner

SearchWarp.com sier at for å rense retter i oppvaskmaskin , vannet fra varmtvannsberederen må nå 155 grader. På en restaurant , må vanntemperaturen nå 180 grader for å møte helse-standarder . Ifølge SearchWarp.com , er viktig for sikkerheten av temperaturen i oppvaskmaskinen ; men har mange typiske hus ' vann en temperatur på 100 grader eller mindre å spare på strømregningen. Oppvaskmaskiner kan kjøpes med en hjelpemotor eller forsterker for å øke vanntemperaturen med så mye som 30 til 40 grader .
Vaskemiddel
oppvaskmiddel og varmt vann vil drepe det meste skadelige bakterier .

The Journal of Extension forklarer at såpe eller oppvaskmiddel fungerer som en katalysator for å øke sanitering . Mange moderne vaskemidler, når det brukes sammen med vann ved en temperatur på minst 130 grader, vil drepe de skadelige bakterier og virus . Det er viktig å lese instruksjonene til både oppvaskmaskin manualen og boksen av vaskemiddel for å fastslå nominelle temperaturinnstillinger.