Hvordan får du kwashiorkor?

Kwashiorkor er en alvorlig form for underernæring forårsaket av mangel på protein i kosten. Det er oftest sett hos barn mellom 1 og 3 år i utviklingsland.

Årsaken til kwashiorkor er mangel på protein i kosten. Dette kan skyldes en rekke faktorer, inkludert fattigdom, matmangel og mangel på tilgang til næringsrik mat.

Kwashiorkor er preget av en rekke symptomer, inkludert:

* Ødem (hevelse) i ansikt, føtter og ankler

* Utspilt mage

* Tynne, bortkastede muskler

* Hudlesjoner

* Endringer i hårfarge og tekstur

* Diaré

* Oppkast

* Sløvhet

* Irritabilitet

Kwashiorkor kan være dødelig hvis den ikke behandles. Behandling innebærer vanligvis å gi barnet et proteinrikt kosthold og andre kosttilskudd. I alvorlige tilfeller kan sykehusinnleggelse være nødvendig.

Forebygging av kwashiorkor er avgjørende for å redusere forekomsten. Dette kan gjøres ved å forbedre tilgangen til næringsrik mat, fremme amming og lære folk om viktigheten av et balansert kosthold.