Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Hva er en svampepinne?

Svampepinner (også svampdråper eller damefingre) er lette, luftige svampfingerkjeks. De er vanligvis langstrakte og har en myk tekstur. De kan brukes i en rekke desserter, som tiramisu, fruktsalat og iskrem. De har sin opprinnelse i Italia, hvor de er kjent som savoiardi. Det er mange varianter av oppskriften, men de er vanligvis laget med mel, sukker, egg og smør.
Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt