Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Er det jodet i skalldyr som folk tradisjonelt også er allergiske?

Mens jod kan være en utløser for noen individer som er allergiske mot skalldyr, er det vanligvis proteinene som finnes i skalldyr som forårsaker allergiske reaksjoner. Disse proteinene kan være til stede i alle typer skalldyr, inkludert hummer, reker, krabbe, østers, muslinger og blåskjell.
Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt