Det aller meste av vannet som finnes i det våte håret ditt fordamper på grunn av den høye temperaturen som føneren gir. Fordampning er en prosess der flytende molekyler får nok kinetisk energi til å overvinne tiltrekningskreftene som holder dem sammen og flykte ut i atmosfæren. I forbindelse med føning av hår, får varmen fra hårføneren til at vannmolekylene som er tilstede i håret ditt får kinetisk energi, bryter hydrogenbindingene mellom dem og lar dem slippe ut i luften rundt og blir til vanndamp. Dette er grunnen til at du kan observere damp som stiger opp fra hodet når du føner håret.