Hva er chymes-jobben?

Chyme er den delvis fordøyde maten som forlater magen og kommer inn i tynntarmen. Det er en blanding av mat, fordøyelsessaft og slim. Chymes jobb er å transportere maten til tynntarmen, hvor den vil bli ytterligere brutt ned og absorbert i kroppen.

Chyme dannes i magen når magemusklene skurrer og blander maten med fordøyelsessaft. Disse fordøyelsessaftene, som produseres av mageslimhinnen, hjelper til med å bryte ned maten i mindre biter. Slimet bidrar til å beskytte mageslimhinnen mot fordøyelsessaftene.

Når maten er delvis fordøyd i magen, tvinges den gjennom pylorusklaffen og inn i tynntarmen. Tynntarmen er et langt, tynt rør som er foret med villi. Villi er små fingerlignende fremspring som hjelper til med å absorbere næringsstoffer fra maten.

Når chymen beveger seg gjennom tynntarmen, blandes den med mer fordøyelsessaft fra bukspyttkjertelen og leveren. Disse fordøyelsessaftene hjelper til med å bryte ned maten i enda mindre biter, slik at de kan absorberes av villi.

Tynntarmen er også foret med et lag med slim. Dette slimet bidrar til å beskytte tynntarmen mot fordøyelsessaftene og lar chymen lett bevege seg gjennom tarmen.

Chyme transporteres vanligvis gjennom tynntarmen på omtrent 4 til 6 timer. Etter at den er fullstendig fordøyd, blir de resterende avfallsstoffene drevet ut av kroppen gjennom tykktarmen.