Om Salmonella utbrudd

er Salmonella infeksjon utbrudd forårsaket av salmonellabakterier . Utbrudd spres via vann og mat som er blitt forurenset av avføring som inneholder bakteriene . Salmonella bakterier kan forårsake gastroenteritt eller tyfoidfeber . Årsaker

Ifølge Mayo Clinic , kan dyr avføring forurense kjøtt eller fjærfe under slakting prosessen . Frukt og grønnsaker kan bli forurenset hvis de vannes eller vaskes med vann som inneholder salmonella .
Risikofaktorer

Internasjonale reisende som besøker steder med dårlige sanitærforhold , samt eierne av kjæledyr fugler eller krypdyr , har en høyere risiko for å utvikle en salmonellainfeksjon . I tillegg kan folk i gruppen levekår har en høyere risiko for en utbredt salmonella utbrudd .
Gastroenteritt

salmonella bakterier kan forårsake gastroenteritt utbrudd , med symptomer som inkluderer oppkast , diaré , feber , magesmerter , hodepine og muskelsmerter .
tyfoidfeber

Noen typer salmonella bakterier kan forårsake tyfoidfeber og bringe på feber over 102 grader Fahrenheit , hevet rose- fargede flekker på brystet og hoste . Symptomer er diaré , mental forvirring og en bremse hjerterytme .
Testing

Salmonella kan identifiseres med tester av avføringsprøver eller blod . Mange pasienter gjenopprette fra sine symptomer etter når resultatene av en krakk test er kjent .
Behandlinger arkiv

Antibiotika kan være foreskrevet for å bekjempe bakterielle infeksjoner som er forårsaket av salmonella .