Å være hjernedød betyr at hele en persons hjerne, inkludert hjernestammen, har sluttet å fungere permanent. Dette er irreversibelt og betyr at personen er juridisk død. Det er ingen kjente tilfeller av personer som har kommet seg etter hjernedød. Når en person er erklært hjernedød, anses vedkommende for å være lovlig død, og organene deres kan doneres for transplantasjon.