spise mer frukt i stedet for junk food forhindrer vektøkning . Jeanne Calle , direktør for Aanalytic epidemiologi ved American Cancer Society , publisert en studie som er oppgitt å være overvektig eller overvektig øker risikoen for å dø av kreft .
Fresh Fruit
Dr. Bernard Levin MD , Vice President for Cancer Prevention ved University of Texas MD Anderson Cancer Center , skrev i sin bok Colorectal Cancer , "Nøkkelen kosten strategi for å forebygge kreft i tykktarmener å øke inntaket av friske grønnsaker og frukt ( spesielt grønnsaker) samtidig som man reduserer mengden fett du spiser "
Ernæring
Frukt , sammen med grønnsaker , er høy i fiber - . noe mange amerikanere er mangler i kostholdet. Fiber er en av egenskapene til frukten som kan bidra til å forhindre mage og tarm kreft . Dr. Levin ga også en liste over de beste fruktene for ernæring : . Bær, meloner , mango, persimmons , papaya og tørkede aprikoser
bær
The American Cancer Society skrev at dietter høy i epler , kan bær , sammen med grønnsaker redusere risikoen for kreft i bukspyttkjertelen . Røykere synes å få mest mulig nytte av redusert risiko fordi røyking allerede hadde satt dem på et mye høyere risiko .
Svart Bringebær
mars 2006 utgaven av Cancer Research diskutert en studie som viste svarte bringebær faktisk bremset veksten av pre - maligne kreftceller og fikk dem til å dø i rotter .