Leveren inneholder ikke vakuoler som lagrer cellesaft. Cellesaft er et begrep som brukes for å beskrive væsken som fyller vakuolene til planteceller, og den består av ulike oppløste stoffer som sukker, salter og pigmenter. Leveren er et organ som finnes hos dyr og er ansvarlig for en rekke funksjoner, inkludert avgiftning, proteinsyntese og lagring av glykogen. Den har ikke cellesaftvakuoler som de som finnes i planteceller.
