1. Slimhinne:
- Det innerste laget av magen er slimhinnen, som er foret med en spesialisert type epitelvev som kalles mageepitel.
- Mageepitelet inneholder spesialiserte celler som slim-utskillende begerceller, magekjertler som produserer fordøyelsesenzymer og saltsyre, og parietalceller som skiller ut egenfaktor som er nødvendig for absorpsjon av vitamin B12.
- Slimhinnen har også et lag med glatt muskulatur kjent som muscularis mucosae, som hjelper til med å lage folder kalt rugae som øker overflaten av magen.
2. Submucosa:
- Under slimhinnen ligger submucosa, som består av bindevev og rommer blodårer, lymfekar, og nerver som forsyner magen.
- Submucosa inneholder også et nettverk av nervefibre kalt submucosal plexus (en del av det enteriske nervesystemet) som kontrollerer lokale reflekser involvert i fordøyelsen.
3. Muscularis propria:
– Muscularis propria er det muskulære laget av magen. Den består av tre lag med glatte muskelfibre:
- Et ytre langsgående lag
- Et midtsirkulært lag
- Et indre skrått lag
– Sammentrekningene av disse muskellagene hjelper til med å blande og drive mat, samt regulere tømmingen av mageinnholdet inn i tynntarmen.
4. Serosa:
– Det ytterste laget av magesekken er serosa, som er en tynn membran sammensatt av bindevev og mesotelceller.
- Serosaen gir beskyttelse, reduserer friksjon, og lar magen bevege seg jevnt mot tilstøtende organer under fordøyelsen.
Disse lagene av vev jobber sammen for å lette funksjonene til magen, inkludert matfordøyelse, sekresjon av fordøyelsessaft, absorpsjon av visse næringsstoffer og regulering av magemotilitet.