Step-by -Step : Kommersiell kjøling

Handel kjøling er prosessen som brukes til masse konservere mat og bedervelige varer i store kjøleanlegg . Handel kjøling er sterkt regulert av sikkerhetsstandarder sett i Environmental Protection Agency og United States Department of Agriculture . Regulering er nødvendig fordi mange kommersielle kjøleskap avgir skadelige stoffer ut i atmosfæren , blant annet ozonnedbrytende stoffer . Bedrifter må nøye følge regulatoriske og sikkerhetsprotokollernår man fryser mat eller bedervelige kjemikalier i kjøleanlegg . Du trenger
Behandlet materialer
Småskala lagrings kjøleskap
Kommersiell kjøleskap på
Vis flere Instruksjoner

en

Process alle materialer som vil bli nedkjølt . For å garantere at kjøleprosessen vil fungere , må de produkter som går inn i kjøleskapet behandles og kontrolleres i henhold til selskapets regler og offentlige reguleringer .
To

Samle bearbeidede materialer . Materialene kan være ferskt slaktet kjøtt eller medisinsk utstyr som krever lavt nedkjøling .
3

Cool små mengder av bearbeidet materiale i ikke-industrielle kjøleskap . Å bringe materialet inn i store, kommersielle kjøleskap kan skade vev eller kjemiske integritet av produktet. Derfor , de fleste prosess og kjøleanlegg kjøle materialene i forberedelsene til kommersiell kjøling .
4

Slå på kommersielle kjøleskap . Den kommersielle kjøleskap tar tid å nå den spesifikke temperatur for hvilken det er å levere eller lagring . Ulike typer mat , kjemikalier , og medisinsk utstyr har ulike frysepunkter, så avhengig av lasten , må temperaturen senkes til riktig nivå den kommersielle kjøleskap .
5

Transporter litt kjølte produkter inn i kommersiell kjøleskap . Så snart den kommersielle kjøleskap er klar for transport eller lagring, bør alle produktene som plasseres på innsiden . Selskapets regler kan foreslå packers sted produkter i en bestemt rekkefølge i det kommersielle kjøleskap , slik som visse graderinger av kjøtt plassert i rekkefølge .
6

Hold på materialene i den kommersielle kjøleskapet til den er klar til å sende . Mange kommersielle kjøleskap kan plasseres på lastebiler . Hvis den kommersielle kjøleskap kan ikke , da de materialer på transportbilen .

Fjerne fra den kommersielle kjøleskap