Low Salt Diet for High Blood Pressure

Pasienter som er diagnostisert med høyt blodtrykk er ofte foreskrevet en lav natrium diett . Redusere mengden av salt i kosten kan være vanskelig i begynnelsen . Mange av de tilberedte matvarer som vi spiser har mye natrium allerede inkludert i ingrediensene . Legge mer salt til disse matvarene øker bare mengden av natrium som vi spiser hver dag . Ingrediens etiketter

på en lav natrium diett , er det viktig at du lese etikettene på hver mat som du forbruker . I begynnelsen av en lav salt diett , kan du være uvitende om hvor mye natrium i de matvarer som du regelmessig spiser . Lese etikettene vil åpne øynene til natrium i matvarer og også vise deg de lavere nivåene i lav natrium matvarer .

Se etter andre ingredienser på etikettene som er salt som saltlake , natriumsitrat , mononatriumglutamat, natron og hvitløk salt . Hver etikett bør undersøkes for å finne ut hvor mye natrium eller salt er i maten . Sauser som ketchup , biff saus , sennep , soyasaus og marinader er notorisk høy i natrium eller salt .

Når senke saltinntaket for høyt blodtrykk , er det best å holde seg borte fra bearbeidet eller gravet mat slik som bacon . Syltet mat har også et høyt nivå av natrium i tillegg.
Legge smak uten salt
p Det er mulig å holde seg med en lav natrium diett for blodtrykket og fortsatt har smaken i dine matvarer . Salt er en ervervet smak, og det vil bare ta en kort periode før du mister din smak for det . Legg friske urter for smak og eksperimentere litt med ulike smakstilsetninger i maten .

Legg sitron og lime til din matlaging å legge til en pikant touch til en tallerken . Hvitløk , pepper , basilikum , dill , rosmarin , salvie , karri og mange andre urter og krydder kan legge en zip til din matlaging. Når du begynner å eksperimentere med andre krydder og urter , vil du lurer på hvorfor du hver støttet seg så tungt på salt . Ikke bare vil du ha noen fantastiske nye oppskrifter for familien din , men du vil også bidra til å redusere alles natrium inntak . Disse enkle endringer i din matlaging stil kan ha en dramatisk effekt på blodtrykket .
Salterstatninger
p Det er noen forskjellige salterstatninger på markedet som du kan bruke i matlagingen . Noen av salterstatninger er laget med urter som kan legge en interessant smak til maten som er nær en salt smak . Andre salterstatninger som er fremstilt med en lavere mengde av natrium- og kalium -klorid . Når du bruker disse salterstatninger , sørg for at du holde et øye med hvor mye natrium du legger til maten . En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg å ta gode beslutninger om salterstatninger for lavt natrium , høyt blodtrykk diett .

Når du blir vant til å bruke en salt erstatning i matlagingen sammen med friske urter og krydder , vil du finne at maten smaker bedre uten å bli overbelastet med salt . I tillegg , vil blodtrykket ditt fordel for det også .