Hvordan vet jeg om du har en Kasein eller Whey Allergi

2015/8/12

Kasein er et melkeprotein som finnes i den faste delen av melk , ostemassen . Myse er et protein som finnes i den flytende delen av melk, ofte referert til som melk plasma. Hvis du har en kasein eller whey allergi , er du i hovedsak allergisk mot melk . Dette er forskjellig fra laktoseintoleranse . Laktose intolerante mennesker ikke har de riktige enzymer for å bryte ned laktose , et sukker som finnes i melk . De opplever omfattende fordøyelses problemer på grunn av det . En melkeallergi er immunsystemetå reagere på de proteiner i melk, som kasein og valle , som om de var smittestoffer. Instruksjoner
en

gjenkjenne symptomer på melkeallergi . Etter inntak av et melkeprodukt , kan du være kvalm , utvikle hudirritasjon eller har problemer med å puste . Et par timer etter inntak , kan du utvikle et kløende utslett rundt munnen eller anstrengt pust . Løs avføring er ofte forbundet med melkeallergi , og avføringen kan også inneholde blod .
To

Hold en matdagbok , slik at du kan spore hva du spiser og hvordan det gjør du føler . Skriv ned innholdet i hvert måltid og allergisymptomerhver dag . Dette vil hjelpe deg å gjøre en sammenheng mellom hva du spiser og hvordan du føler deg .
3

Søk hjelp fra legen din . Forklare dine symptomer og informasjonen du samlet i din matdagbok . Kliniske diagnoser blir brukt til å bestemme allergier. Dette betyr at legen din vil gjøre en rekke evalueringer for å eliminere andre muligheter , samt bruke hans egne observasjoner å gjøre besluttsomhet. Først vil han gi deg en grundig undersøkelse for å utelukke eventuelle åpenbare helsemessige forhold. Deretter vil han gi deg en matallergi hudtest . Han vil stikke huden på underarmen eller tilbake med små rene mengder allergener , inkludert kasein og myse . Senere vil han lese din hud test for å se hvilke allergener forårsaket irritasjon eller støt huden . I noen tilfeller , vil han også kjøre en blodprøve som måler mengden av kasein eller myse antistoffer i blodet ditt . Høye nivåer indikerer at immunforsvaret reagerer på disse proteinene . Etter å ha tatt hensyn til alle disse testene og evalueringer , vil legen gjøre fastsetting hvis du er allergisk mot melkeproteiner .