skilt og Symptomer på en sulfitt Allergi

Sulfites er kjemikalier som utvider holdbarheten av mat , forebygge misfarging og bruning . De lar matvarer for å se bra ut lenger , men gi allergiske reaksjoner hos noen mennesker . Et forbud trådte i kraft i 1986 , som forbyr bruk av sulfitt i frisk frukt og grønnsaker , men de er fortsatt i bruk i mange matvarer og drikkevarer. Symptomer på et sulfitt allergi kan variere fra mild til livstruende. Hoste

foring av lungene blir betent slik at luftveiene i lungene til midlertidig smale . Dette resulterer i musklene i lungeveggen kontrahering, produsere en hoste .
Pustevansker

Svoveldioksid er en gass som produseres av sulfitt . Denne gassen kan utløse en alvorlig astmaanfallhos dem følsomme for sulfitt . Puste under et astmaanfall er kompromittert . Ifølge clevelandclinic.org , har en person som er astma mellom en 1 i 10 og en i 20 sjanse for å ha en allergisk reaksjon på sulfitter .
Hevelse
< p > Den lepper, øyne eller munn kan begynne å svelle. Dette symptomet vil være merkbar innen 30 minutter for å spise eller drikke noe som inneholder sulfitt . Hvis halsen er involvert i denne hevelse , vil luftveiene begrenses .
Magesmerter

Magesmerter kan variere fra liten cramping til skarp , langvarig smerte . Smertene kan være ledsaget av kvalme , oppkast og diaré .
Svimmelhet

Et fall i blodtrykket og den resulterende mangel på oksygen kan føre til svimmelhet og muligens til og med tap av bevissthet .
hudsensitivitet

Sulfite følsomhet kan føre til utbrudd på overflaten av huden . Disse utbruddene kan variere fra en mild utslett til store områder dekket av kløende utslett . Noen ganger huden vil oppleve en brennende følelse .
Tetthet i brystet

brystet kan føle at det blir klemt i en skrustikke . Stramheten gjør ofte det er vanskelig å puste . Dette symptomet etterligner noen av de samme tegnene som de av et hjerteinfarkt .
Anafylaktisk sjokk

Anafylaktisk sjokk er den farligste av alle symptomene på sulfite allergi . Det kan kombinere noen av de andre symptomer, som hoste , elveblest og tetthet i brystet . Det fører også til en reduksjon i blodtrykket og mangel på oksygen til hjernen . Når dette kombineres med kortpustethet , kan resultatet bli fatalt .