Hva Foods Redusere blodsukker

For diabetikere , er det viktig å vite hvilke matvarer bidra til å senke blodsukkernivået . Noe med store mengder sukker vil øke blodsukkeret mye . Plukke matvarer med lave mengder sukker og karbohydrater vil bidra til å redusere blodsukkernivået i det lange løp . Misforståelse

Selv om lav GI ( glykemisk indeks) matvarer er alltid bedre enn høy GI matvarer , er sukker fortsatt i lav GI mat . All lav GI mat gjør er å ta lengre tid å heve blodsukkernivået . Grønnsaker med lav GI bør spises , men bare i moderate mengder .
Kjøtt

Enhver unseasoned kjøtt vil ha null karbohydrater , som vil hjelpe deg å redusere blodsukkernivået . Kylling , oksekjøtt , svinekjøtt , og fisk er blant de mange protein valg som vil fungere .

Egg arkiv

Egg har mindre enn to gram karbohydrater per porsjon . De vil ikke føre til noen vesentlig økning i blodglukosenivået .
Fat

Selv om fettet har en masse kalorier , det har ikke noe sukker . Dermed kan det bidra til å senke blodsukkernivået. For eksempel , er det OK å spise kylling hud og smør , som begge har mye fett .
Fiber

En type karbohydrat er fiber . Fiber reduserer blodsukkernivået ved å hjelpe kroppen prosessen mat raskere . Fiber kan trekkes fra det totale karbohydrater teller for å finne ut om maten vil øke blodsukkernivået .
Advarsel

Se opp for krydder og sauser . Pass på at de ikke har noen karbohydrater . For eksempel vil ketchup eller biff saus på et stykke kjøtt gjør at stykke kjøtt heve blodsukkernivået heller enn å senke den.