Hvor lavt bør glykemisk belastning Vær for diabetikere

? Glykemisk indeks vurdering av en mat angir hvor raskt det fører til en topp i blodsukkeret etter at den er spist . En lav glykemisk indeks mat absorberes mer jevnt av kroppen , mens en høy glykemisk indeks mat skaper en kraftig økning og nedgang . Diabetikere bør sikte på å spise det meste mat som har lav glykemisk belastning å opprettholde selv blodsukkernivået . Definisjon

Matvarer som har en lav glykemisk belastning har en glykemisk indeks rating på 55 eller under .
Foods With No Glykemisk indeks vurdering
< p > Mat som er normalt anses som " freebies " til diabetikere har liten eller ingen karbohydrater , og derfor ikke påvirke blodsukkernivået . Med ingen eller nesten ingen innvirkning på blodsukkeret , de har en glykemisk indeks på effektivt null , og du kan konsumere dem med så mye frekvens som du vil. Matvarer med glykemisk belastning av null inkluderer de fleste kjøtt og grønnsaker .
Glykemisk indeks Ranges

Mens bare noen få laboratorier kan bidra til glykemisk indeks -database , hver har sin egen metode. Dette resulterer i noen matvarer som har en glykemisk indeks område i stedet for en enkelt tall . Velg matvarer med lavest vurderinger eller områder , avhengig av hvordan glykemisk belastning er representert .
Betydningen

Opprettholde en lav glykemisk diett betyr diabetikere kan unngå mange blodsukker pigger , noe som fører til en generell lavere blodsukker gjennomsnitt og bedre hemoglobin A1c testresultater , ifølge glykemisk indeks Foundation .
Advarsel

ikke anta en mat alltid har en lav glykemisk vurdering . Ulike tilberedningsmetoderkan påvirke en matens vurdering; å sikre en lav glykemisk diett , sørg for å kontrollere aldersgrensen for hver mat i henhold til hvordan den er forberedt før du bestemmer deg for å spise den .