Medical Nutrition Therapy for Diabetes

Å være diagnostisert med diabetes kan være den ultimate insentiv til å endelig ta kontroll over livet ditt ernæringsmessig. Effektiv ernæring management for personer med diabetes innebærer en intim kjennskap til effekten av mat på kroppen , og tvinger konstant samsvar med en intelligent spising plan for å håndtere denne sykdommen . Diabetes

Ifølge opplysninger fra det medisinske nettstedet Medline Plus , er diabetes en tilstand som utvikler seg der kroppen ikke klarer å riktig administrere blodsukkernivået gjennom feil bruk av hormonet insulin . Rising blodsukkeret er ledsaget av symptomer som tretthet , tåkesyn , kronisk tørste og vekttap .
Diabetes Theory

Forstå hvordan diabetes påvirker kroppen kan bidra til å instruere om hva som må gjøres for å nøytralisere denne tilstanden . Som blodsukkernivået stiger , kroppen produserer insulin for å fjerne sukkeret fra blodet . I diabetikere , er denne prosessen svekket som kroppen har blitt ute av stand til å produsere eller ordentlig bruke insulin . Dermed gravamen av effektive diabetes ernæring innebærer administrasjon blodsukkernivået ved å kontrollere karbohydratinntak ( som karbohydrater er makronæringsstoff som mest påvirker blodsukkeret ) .

Diabetes Diet Typer

Ifølge den amerikanske Diabetikere Association , er det en rekke ulike måter å kontrollere karbohydratinntaket . Disse inkluderer carb telling ( sette et tak for antall karbohydrater spist på en dag ) og ved hjelp av glykemisk indeks . Glykemisk indeks er en skala som viser hvor mye noen inge type carb vil påvirke blodsukkernivået . Den ADA anbefaler en kombinasjon av disse to metodene for å behandle diabetes --- angi et daglig carb grense på rundt 100 til 150 gram mens du forsøker å spise bare lav GI karbohydrater er en god start mot å håndtere diabetes .

lav GI Foods

Foods som er lav på glykemisk indeks skalaen er generelt frukt og grønnsaker , med noen hele korn som har en relativt ubetydelig effekt på blodsukkeret . Eksempel matvarer som er relativt lavt på glykemisk indeks inkluderer quinoa , bokhvete , bygg, rug , hvete , kirsebær, epler , grapefrukt , spinat, brokkoli , salat, sopp og tomater .
Foods Unngå

matvarer som har en unormalt høy effekt på kroppens blodsukker inkluderer følgende kategorier : bearbeidet mat , sukker og raffinerte (hvite ) mel elementer. Disse matvarer inneholder elementer som kaker, donuts , kjeks , godteri, iskrem , hvitt brød, hvit ris , pizza og mel pasta , så gjør det et poeng å unngå disse matvarene elementer for å unngå utilsiktet skyter blodsukkeret .