Diet for kronisk hepatitt C

Hepatitt C er en alvorlig sykdom forårsaket av et virus . I tid , kronisk hep C , en alvorlig komplikasjon , kan føre til. Uten riktig behandling , kan leveren utvikle arrdannelse og skader , kjent som skrumplever . Vedta et sunnere kosthold kan bidra til å avverge skrumplever , samt utvide den generelle helsen til leveren din . Det kan hjelpe å ha legen din henvise deg til en ernæring spesialist for å hjelpe deg med å utvikle en diett basert på din tilstand og diettbehov . Frukt og grønnsaker

Ifølge Mayo Clinic , innlemme mer frukt og grønnsaker i kostholdet ditt . Spis mer bladgrønnsaker som spinat og grønnkål . Grønnsaker som bønner og linser gir gode former for protein som ikke brytes ned til aminosyrer og ammoniakk , som kjøtt gjør. Innlemming bær til frukt smoothies er en flott måte å få frukt i kostholdet ditt . Frukt som inneholder nødvendige vitaminer er blåbær, jordbær og appelsiner .
Minimer rødt kjøtt

Overdreven inntak av protein fra rødt kjøtt er dårlig for kroniske hep C-pasienter fordi rødt kjøtt pauser ned i giftstoffer som kan nå hjernen. Som et resultat , kan du utvikle lever encefalopati . Hepatisk encefalopati kan føre til forvirring og forbigående hukommelsestap . Arkiv

Rødt kjøtt inneholder også jern . Jern kan akkumuleres i leveren , og spise store mengder rødt kjøtt kan forverre tilstanden din . Spise små porsjoner av kjøtt kan være greit med kostholdet ditt . Snakk med din lege om hvorvidt å ha rødt kjøtt er tillatt i en diett for din tilstand .
Unngå alkohol
p Det er viktig å ikke drikke når du har kronisk hep C. Alle mengder alkohol kan føre til at fartsovertredelse opp for leverskade . Overdreven drikking kan også føre til cirrhose . Ifølge National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism , kan drikke for mye alkohol også muligens føre til leverkreft. Selv om det kan være fristende å konsumere en alkoholholdig drikke om dagen , gjør det så sterkt frarådes for de som lever med kronisk hep C.
Unngå usunn mat

Klipp ut noen fet mat , bearbeidet mat og stivelse fra kostholdet ditt. Mat med høyt fett kan bidra til fettavleiringer i leveren din . Dette kan resultere i en tilstand som kalles alkoholisk skrumplever . Høyt fettinnhold og bearbeidet mat kan også føre til fedme, noe som kan resultere i andre medisinske tilstander slik som høyt blodtrykk , diabetes og høyt kolesterol. Bruk vegetabilsk olje eller smør enn i små mengder . Også unngå sukkerholdige og salt mat . Salt mat kan gjøre kroppen din beholde overflødig væske , noe som vil gjøre tilstanden verre .
Snacks

Inkluder snacks i kostholdet ditt . Sunn snacks mellom måltidene vil dempe dine krav og begrense sjansene dine for å ville spise usunne matvarer . Hold peanøttsmør og selleri , ost pinner , hardkokte egg , og epler på hånden for å spise som snacks . Yoghurt ( så lenge det er lite sukker ) er også en sunn snack . Peanøttsmør, ost pinner , og yoghurt kan kjøpes i lav - fett former. Du kan også kjøpe lav - fett , unflavored yoghurt og sette din favoritt frukt i yoghurten for en matbit . Selv drikkevann med dine snacks kan bidra til å redusere cravings for sukkerholdig eller salt snacks .

Kosttilskudd
p Det kan være fristende å ønske å ta kosttilskudd når du er konfrontert med en sykdom. Imidlertid er det svært viktig å rådføre seg med din lege eller ernæring spesialist før du gjør dette . Noen ganger kan du mega - dose med vitaminer, noe som kan resultere i uønskede effekter på kroppen din . Mega - dosering av vitaminer kan gjøre leversykdom verre .