Helse og Sykdom
Hvis du ønsker å sprenge kroppsfett og øke stoffskiftet, kan du vurdere å gjøre kanel og ingefær en del av ditt daglige kosthold. Oppvarmings krydder legger ikke bare smak og aroma til mat, men de har også blitt vitenskapelig bevist for å hjelpe til med vekttap.
Ginger er utmerket i å beskytte mot fedme, diabetes, hjerte-og karsykdommer og relaterte lidelser, ifølge en ny gjennomgang publisert i Annals of the New York Academy of Sciences, som analyserte 60 tidligere studier på wonder spice.
For århundrer har kulturer over hele verden brukt antioksidant- og fytokemisk-rike rot til å behandle plager, fremme god fordøyelse og lindre magen. Men studieforfatterne, som haglet fra China Agricultural University, var mest interessert i effekten ingefær hadde på metabolsk syndrom, som inkluderer hjertesykdomsrisikofaktorer som overflødig magefett. Ifølge pkt. fett, senke kolesterol og blodtrykk, fordøye karbohydrater og utskille insulin. Hvis det ikke var nok gode nyheter allerede, fungerer den skarpe planten også som en anti-inflammatorisk. Selv om resultatene har vært mer lovende i tester på dyr og i testrør enn på faktiske mennesker - for det meste på grunn av manglende finansiering som begrenser omfattende menneskelige studier - er forskerne fortsatt sikre på at ingefær er et ideelt dietthjelp.
"The feltet er i sin barndom når det gjelder å vurdere effekten av ulike krydder på helse hos mennesker. Men forskningen er veldig lovende, sier Marie-Pierre St-Onge, hvis studie var en del av vurderingen.
En annen studie omtalt i Time-magasinet fremmer kanel som en metabolsk kraft som hjelpemidler i raskt vekttap. I forrige måned ved American Society for Biochemistry and Molecular Biology, presenterte forskere forskning om hvordan kanel effekter sirtuin (eller Sirt-1) gener. Forskere fant at disse genene - som forskere tidligere trodde kun kunne aktiveres ved å faste eller trene - faktisk kunne aktiveres av en diett rik på det de har kalt "Sirtfoods" eller sirtuin-aktiverende matvarer, som kanel.
Disse funnene gir tilbake Sirtfood dietten, som er basert på teorien om at forbruker Sirtfoods - inkludert mørk sjokolade, rødvin, blåbær, kanel og grønn te - kan være en spillveksler når det gjelder vekt "loss and lowering blood sugar.", 3, [[Selv Adele og Pippa Middleton's trener Pete Geracimo støtter dietten og hevder at han legger alle sine klienter på den.
Hva er det beste ved å bruke kanel og ingefær til vekttap? De to krydder gir dyp varme og en forfriskende varme til matvarer som supper, karri, havregryn og smoothies.
, , ] ]