Helse og Sykdom
Kullsyreholdige drikker inkluderer brus, kildevann, øl og noen viner. Kildevann, øl og musserende viner blir karbonatisert naturlig enten på grunn av å absorbere karbondioksid fra bakken, som i tilfelle av kildevann, eller gjennom gjæringsprosessen. Ifølge nettstedet Pediatric Dental Health drikker hver amerikaner mer enn 53 liter kullsyreholdige drikker hvert år, mye av det i form av brus. Mange små barn spiser brus hver dag, inkludert 21 prosent av barna i alderen 1 til 2 år og 56 prosent av 8-åringene. Det er mange helsemessige ulemper ved et så høyt forbruk av brus, blant dem effekten på tennene.
Sukker
Når det gjelder tenner, sier Tufts University at det ikke er hvor mye sukker som spises, men hvor lang tid det er i kontakt med tenner. Det er naturlig forekommende bakterier i alles munn. Bakteriene lever av sukker, og danner syrer som kan skade tennene. Pediatric Dental Health nettstedet anbefaler at sukkerinnholdet i mange kullsyreholdige drikker er så mye som 10 ts for en 12 unse drink. Så store mengder sukker som konsumeres regelmessig, bidrar ikke bare til fedmeepidemien i landet, det utsetter også brukerne for tannskader.
Acid
I tillegg til syrene som dannes av bakterier i munnen når de fôrer på sukker, anbefaler Pediatric Dental Health nettstedet at de fleste kullsyreholdige drikker inneholder fosforsyre, sitronsyre eller kullsyre. Noen av disse kan erodere tannemaljen. I følge Delta Dental fungerer kalsium i spytt for å remineralisere tennene etter eksponering for små mengder eroderende syre, men med det økte forbruket av kullsyreholdige drikker er det ikke nok. Selv kostholdsdrikker inneholder skadelige syrer. Folk spiser ofte mange brus i løpet av en dag, noe som betyr at tannemaljen blir utsatt for syrene over flere timer. Mens det hjelper å drikke brus med sugerør for å holde syre borte fra tannemaljen, er et enda bedre alternativ å redusere eller eliminere forbruket til fordel for vann.
Redusert kalsiuminntak