Hva betyr ordet creme på fransk?

Crème på fransk betyr "krem". Det kan referere til en rekke meieriprodukter, inkludert:

* Crème fraîche:En tykk, lett rømme som brukes i matlaging og baking.

* Crème pâtissière:En vaniljesauskrem som brukes til å fylle bakverk og kaker.

* Crème Chantilly:En søtet kremfløte som ofte brukes som topping til desserter.

* Crème caramel:En vaniljesaus-dessert som er laget med karamellsaus.