Ikke virkelig et korn per definisjon , er linfrø ofte brukt i en diett det samme som et korn . Lin anlegget opprinnelse i Middelhavsregionen og har vært brukt av mennesker i uminnelige tider . I dag er det ikke bare brukes som et kosttilskudd , men fibrene av anlegget er spunnet inn i tekstilgarn , som oftest brukes for sengetøy og klær .
Fordeler av økologisk Flax Seed
Linfrø er lav på karbohydrater , men likevel høy i omega 3 -fettsyrer , som gir det de samme fordelene av omega 3 fettsyre - rik mat som laks . Omega 3 fettsyrer hjelper kampen mot betennelse i kroppen , potensielt redusere risikoen for leddgikt , diabetes , hjertesykdom , astma og enda noen cancers.Low på karbohydrater og høy i fiber , gjør linfrø et ideelt supplement for vektkontroll og vekttap , i tillegg til å opprettholde en sunn kolesterol level.Flax frø er en utmerket kilde til lignans , som konverterer i kroppens tarmen til kjemisk sammensetning. Det er forslag som lignans kan øke fruktbarheten , redusere pre - menopausale symptomer og eventuelt bistå i forebygging av visse typer brystkreft cancers.To får mest mulig nytte av linfrø , frøene må slipes .
Mulige bivirkninger av Flax Seed
Linfrø har et høyt fiberinnhold . Som sådan bør folk som begynner å legge lin i kostholdet deres å gjøre det i små mengder . For mye lin introdusert i kostholdet for tidlig kan føre til magesmerter og en lakserende effekt .
Whole Flax Seed vs Pre - Ground Meal
Selv om det kan synes mer praktisk , kjøper ferdigmalt linfrø kan ikke være det beste valget . Hele frø , lagret på riktig måte , kan vare i flere måneder uten å bli harsk . Når frøene er blitt malt, er det en større sjanse for dem til å bli harsk. Derfor er det anbefales at folk bør enten slipe sine egne , ved hjelp av en kaffekvern eller blender, etter behov , eller sørge for at den kjøpte bakken måltidet brukes innen en uke eller to.Hvis lin frø , enten hele eller måltid , ikke har en lys , nøtteaktig smak , men i stedet smake bittert , forkaste lin umiddelbart .
lagring Flax Seeds
linfrø , både hele og knuste , bør lagres i en ugjennomsiktig beholder for å holde lyset ute . Oppbevares best i et kjølig , tørt miljø , mange velger å holde linfrø i kjøleskapet eller fryseren . Linfrø bakken måltid kan lagres i fryseren i flere uker .