Er noen mennesker allergiske mot laks?

Ja, noen mennesker er allergiske mot laks. Lakseallergi er en type matallergi som oppstår når kroppens immunsystem reagerer på proteiner som finnes i laks. Symptomer på lakseallergi kan inkludere elveblest, hevelse, pustevansker og anafylaksi. I alvorlige tilfeller kan lakseallergi være livstruende.

Personer som er allergiske mot laks kan også være allergiske mot andre typer fisk, som tunfisk, makrell og ørret. De kan også være allergiske mot skalldyr, som reker, hummer og krabbe. Hvis du tror du kan være allergisk mot laks, er det viktig å oppsøke lege for diagnose og behandling.