*Salmonella enterica* serovar Typhi, vanligvis kjent som Salmonella Typhi (eller ganske enkelt Typhi), er en serotype av arten S. enterica. Den er først og fremst tilpasset mennesker og forårsaker tyfoidfeber (også kjent som tyfus), en type enterisk feber, og er klassifisert som et vannbårent patogen. Bakterien ble først beskrevet i 1884 av den østerrikske legen Karl Joseph Eberth.
En studie viste at levedyktigheten til *Salmonella enterica* subsp. enterica serovar Typhimurium og *Salmonella enterica* subsp. enterica serovar Enteritidis** i dyrekadaver under forhold som simulerer begravelse kan overstige to år og muligens fem eller flere år.
