Det er to hovedtyper av tori:palatal tori og mandibular tori. Palatal tori er mer vanlig og forekommer på midtlinjen av ganen. Mandibular tori forekommer på den linguale siden av underkjeven, vanligvis nær midtlinjen.
Tori er vanligvis sammensatt av bein, men de kan også inneholde fibrøst vev. De antas å være forårsaket av en kombinasjon av genetiske og miljømessige faktorer. Tori er mer vanlig i visse populasjoner, for eksempel eskimoer og indianere. De er også mer vanlige hos menn enn hos kvinner.
Tori krever vanligvis ikke behandling. Men hvis de forårsaker ubehag eller forstyrrer funksjonen, kan de fjernes kirurgisk.