1. Forbered de nødvendige dokumentene :
en. DTI Business Registration Certificate (original og fotokopi)
b. Ordførerens tillatelse (original og fotokopi)
c. Reguleringssertifikat/stedsgodkjenning fra det lokale by-/kommunale plan- og utviklingskontoret (original og fotokopi)
d. Leiekontrakt (original og fotokopi)
e. Mathåndterers sertifikat fra innehaveren og 2 nøkkelpersonell (original og fotokopi)
f. Medisinske sertifikater fra innehaveren og 2 nøkkelpersonell (original og fotokopi)
g. Søknadsskjema for sanitærtillatelse levert av lokale myndigheter (utfylt riktig)
h. Business TIN-nummer
jeg. Helsekort fra DOH (original og fotokopi)
j. Helsebevis for bedriftsetablering fra DOH (original og fotokopi)
k. Sertifisering av samsvar med minimumshelsestandarder fra DOH (original og fotokopi)
l. Områdeutviklingsplaner (2 sett)
m. Nærhetskart (2 eksemplarer)
n. 3x4 bilde av matbehandler (2 stk.)
2. Besøk det lokale helsekontoret :
en. Gå til det lokale helsekontoret i ditt område.
b. Send inn det utfylte søknadsskjemaet for sanitærtillatelse og alle nødvendige dokumenter til helseansvarlig eller utpekt personell.
3. Helseinspeksjon av virksomheten :
en. Etter å ha gjennomgått søknaden din, vil helseansvarlig foreta en inspeksjon av virksomheten din for å kontrollere at helsestandarder og forskrifter overholdes.
4. Utstedelse av sanitærtillatelse :
en. Hvis virksomheten din oppfyller alle kravene og består helsetilsynet, vil helseansvarlig gi deg en sanitærtillatelse.
Sanitærtillatelsen er vanligvis gyldig i ett år og kan fornyes årlig ved bestått en ny inspeksjon. Unnlatelse av å fornye tillatelsen innen den angitte tidsrammen kan resultere i straffer.