Det hvite i øynene, også kjent som sclera, blir ikke gult av å drikke alkohol. Gulningen av sclera er vanligvis et tegn på en underliggende medisinsk tilstand, for eksempel gulsott, som er forårsaket av en opphopning av bilirubin, et gult pigment som produseres når røde blodlegemer brytes ned. Gulsott kan være et symptom på leversykdom, galleblæresykdom eller visse infeksjoner, og bør vurderes av en lege. Alkoholforbruk kan påvirke leveren, men det er ikke den eneste årsaken til gulfarging av øynene.
