Bruk av Mørk Karo Syrup

Karo gjør lys og mørk sirup , som begge hjelpemiddel i matlaging . Mørk Karo sirup brukes til formål utover bare nye asiatisk stil oppskrifter . Sin mørke farge og tykkelse likne de av lønnesirup, men det er mindre søt enn lyset Karo sirup . Mørk Karo sirup selges i de fleste dagligvarebutikker . Definisjon

Mørk Karo sirup er en sirup som er tett og tykk . Opprettet i 1902 av Corn Products Refining Company, nå Karo , mørk Karo sirup gir søtningsstoffer i oppskrifter på grunn av sine ingredienser , en blanding av druesukker og andre sukkerarter . Mørk Karo sirup er som sirup og går godt sammen med oppskrifter som kaller for tykke , kraftige smaker . Mørk Karo sirup lagres på rommet temperert før og etter åpning .
Matlaging

Mørk Karo sirup er vanligvis brukes i paier , for eksempel pecan pie . Karo sirup kontrollere sukker krystallisering , danner iskrystaller i frosne desserter , og legger til frisk smak i syltetøy og bevarer , og søtningsstoffer og fortykkelse relishes . Det er en viktig ingrediens i de fleste asiatiske oppskrifter . I bakevarer , legger mørk Karo sirup for fuktighet og opprettholder friskhet .
Substitute

Mørk Karo sirup fungerer som en erstatning for ulike søtningsmidler . Du kan erstatte honning for en honning - bakt skinke ved børsting mørk Karo sirup på skinken . Du kan erstatte mørk Karo sirup for pannekake sirup . Karo anbefaler ikke bruk mørk Karo sirup som en erstatning for brunt sukker , imidlertid.
Forstoppelse

annen bruk for mørk Karo sirup er i behandlingen av forstoppelse , spesielt for spedbarn . Leger anbefaler ofte et par spiseskjeer mørk Karo sirup i en melkeflaske hvis et spedbarn har problemer med forstoppelse . Dette er referert til som amming . Karo advarer om at sirupen kan inneholde C. botulinum sporer , men disse er ikke skadelig for voksne og ungdommer . Karo anbefaler at foreldrene ta kontakt med en barnelege om bruk av mørk Karo sirup å behandle spedbarn forstoppelse .