Salmonella i Babyer

Som voksne , babyer kan lide av matforgiftning etter å ha spist forurenset mat . Faktisk , salmonellatilfellerer høyest blant spedbarn , i alderen tre måneder til 11 måneder . Salmonella er en bakterie som kan føre til matforgiftning . Årsaker

Vanligvis babyer kontrakt salmonella etter å ha spist forurenset mat , som for eksempel rå eller kokt kjøtt , rå eller kokt egg og upasteurisert melk . Reptiler også bære salmonella , så de er ikke trygge husdyr i hjem med små barn og babyer .
Symptomer

Symptomene på matforgiftning er diaré , oppkast , magekramper , kvalme og feber .
Behandling

Limit mat og drikke i ca 3-4 timer . Symptomene varer vanligvis 2-7 dager . Ring barnelege umiddelbart hvis barnet viser tegn på dehydrering; har blodig diaré; er forvirret , svakt , eller nummen; eller har hallusinasjoner eller problemer med å puste .
Forebygging

Ikke mate babyen rå eller kokt kjøtt eller egg . Når du introdusere kumelk , sørg for å bruke pasteurisert melk . Vask alltid hendene før du tilbereder mat og la aldri kokt mat unrefrigerated i mer enn to timer . Pass på at kjøtt er tilberedt helt.
Amming

En FoodNet studie gjennomført i løpet av 2002 til 2004 fant at amming bidratt til å redusere tilfeller av salmonella hos spedbarn opp til 11 måneder gammel, men var mest nyttig i spedbarn under tre måneder .