Nutrition Education for Children

Barn kan begynne å lære om god ernæring i tidlig alder både fra omsorgspersoner (foreldre eller foresatte ) og lærere . Pleiere kan gjøre ernæringsmessig utdanning en del av familien måltid planlegging . Lærere kan innlemme ernæringsmessige informasjon inn i omtrent alle fag , og begynne å gi barna en god forståelse av riktig ernæring under sine lavere elementær - skoleårene. Keep It Simple

Ikke gjør det for komplisert . Barn trenger ikke altfor detaljert ernæringsmessig utdanning . Imidlertid kan omsorgspersoner og lærere utsette barn til de grunnleggende om ernæring , slik som de grunnleggende mat grupper , de anbefalte porsjoner av de gruppene daglig, og forholdet mellom kalorier forbrukes versus kalorier brukt hver dag .
Bruk visuelle hjelpemidler og manipulatives

Mange barn lærer bedre visuelt enn gjennom auditive virkemidler bare . Omsorgspersoner og lærere kan snakke med barn om porsjonsstørrelser ved hjelp av visuelle eksempler . For eksempel kan de si at en porsjon av korn bør være omtrent på størrelse med hockey puck , og en porsjon ost om størrelsen på to dominobrikker . Visualiseringer som disse som hjelper barna til å forstå riktig porsjonsstørrelser . Omsorgspersoner og lærere kan laste ned en næringspyramiden fra USDA MyPyramid.gov nettsted for å bruke som referanse i å snakke om anbefalte daglige porsjoner av hver matvaregruppe . MyPyramid.gov har også mange morsomme regneark og aktiviteter, inkludert et interaktivt spill for barn .
Få barn involvert

Selv små barn kan tenke på menyer og måltid planlegging . Omsorgspersoner eller lærere kan gi små barn ulike bilder av matvarer og tillate dem å lage næringsrik mat basert på hva de har lært . Eldre barn kan designe restaurant - stil menyer eller familie måltid planleggere hver uke . Også , kan omsorgs la barn bidra til å gjøre en ukentlig handleliste basert på de ernæringsmessige retningslinjer som vises på næringspyramiden , og la dem hjelpe med shopping også .