Hva er et pollenkorn

Kjør fingeren over midten av en blomst . Lyset støv som holder seg til fingertuppen er pollen . Hvert korn av pollen er en individuell bit av plante-DNA . Partiklene ligne en platanlønn ball : rund og stikkende med dype sprekker . De pollen er så fin at den er målt i mikron. Mikron er milliondeler av en meter . Uten pollen, ville det ikke være noen frukt eller nøtter . En klype pollen inneholder tusenvis av korn . Formål

Pollen finnes for å transportere mannlig plante DNA fra én blomst til en annen , kjent som krysspollinering , eller fra stamen av en plante til pistil av den samme planten ( selv-pollinering ) . Når pollen avsettes på hunndelenav anlegget, er et frø befruktet. Disse frøene vil vokse inn frukt eller nøtter .
Selv Pollinering

Noen planter er i stand til å pollinere seg selv fordi de pollenknapper er høyere enn stigma , slik at anleggets egen pollen å drive ned i stigma , som er et rør som beskytter ovum , eller kvinnelig DNA av anlegget. Når pollen kommer egget , er det befruktet, og danner en frukt , nøtt eller catkin .
Krysspollinering

Cross pollinering skjer når vind , insekter , fugler eller dyr bære pollen fra en blomst til en annen . Wind - borne pollen er ansvarlig for de fleste høysnue symptomer . Individuelle vindbårenpollen er svært små . De er lett trukket dypt inn i nesegangene og lungene og forårsake kløende, rennende øyne, rennende nese , hoste og nysing .
Helsemessige fordeler av Pollen

Pollen er 35 % protein. Dette gjør pollen et nyttig tilsetningsstoff i et vegetarisk kosthold . Det gir høye konsentrasjoner av B - kompleks vitaminer og vitamin A, C , D og E. Pollen inneholder også betakaroten , selen og lecithin . Dessverre , på grunn av risikoen for å fremprovosere en allergi angrep , pollen bør ikke brukes av alle som har allergi eller astma .
Pollen som en smaksforsterker

En type av pollen, safran , brukes i matlaging for å lage indisk curry . Safran , som er det pollen av våren -blomstrende krokus blomst , er samlet ved å samle pollen -Laden arr og tørke dem . Både pollenkorn og stigma fiber er lagt til ris , gir det en varm , gyllen farge og en ristet kylling buljong smaken .