Ifølge Prev , er gluten et protein som forbrukes i rug , hvete og bygg produkter .
Hva er gluten som finnes i?
Gluten finnes i et produkt som bruker rug , hvete , og knapt . Dette inkluderer frokostblandinger , brød , pasta og øl .
Milde symptomer
Ifølge allergisymptomer , noen milde symptomer på en gluten allergi er diaré , forstoppelse og tretthet . Noen andre milde symptomer inkluderer hud problemer /utslett og irritabilitet .
Alvorlige symptomer
Gluten allergi kan være mer alvorlig og , hvis ikke tatt vare på , kan være dødelig . Dette kan være luftveisproblemer og hals problemer , men kan også omfatte spørsmål som Crohns sykdom og abdominal oppblåsthet .
Behandling
Den eneste måten å unngå gluten allergi er å unngå matvarer som har gluten i dem . En glutenfri diett er ikke så vanskelig; flere og flere matvarer blir annonsert som gluten - fri for å sikre at de med gluten allergi har alternativer .