Kaste ut alle hvete-baserte og melkeprodukter. De fleste barnevennlige matvarer, for eksempel kylling nuggets eller pommes frites , er belagt med hvete eller hvetebasertepartikler ( til steking ) . Å hjelpe barnet ditt nå ernæringsmessige behov , sørg for at du supplere med vitaminer som hun ellers ville få fra korn .
Teorier /Spekulasjoner
Tidlig forskning tyder på at gluten og kasein brytes ned under fordøyelsen til forbindelser som faktisk hindrer hjernens utvikling , ifølge Interactive Autisme Network . Fordi både autismespekterforstyrrelser og Attention Deficit Hyperactivity Disorder anses utviklings-og atferds sykdommer , mange mener forbindelsene er enten forårsaker eller forverrer problemet . I Amerika , så mange som 40 prosent av familiene som arbeider med de lidelser bruker en spesiell diett , ifølge Autism Speaks .
Famous Ties
TV personlighet Elizabeth Hasselbeck , som co -hosts " The View ", og var en konkurrent på " Survivor ", har offentlig diskutert hennes gluten - fri livsstil . I 2009 forfattet hun en bok med tittelen "The G - fri diett . " Skuespiller Jenny McCarthy berømmer kostholdet også, sier det nesten eliminert hennes sønns symptomer på autisme .
Utfordringer
I 2007 , US Food and Drug Administration gjennomført en frivillig glutenfri etikett som betyr matvarer som er identifisert som sådan må ha færre enn 20 deler per million av gluten . Likevel , fordi dette er frivillig , må foreldre være forsiktige og lese ingredienser nøye . Eliminere hele matvarer fra kostholdet kan være vanskelig .
Support
Fordi så mange foreldre prøver de gluten - og kasein - fri diett for sine barn, støtte grupper i lokalsamfunn , og online , florerer . Besøk gfcfdiet.com for en slik gruppe .