Mat for fruktoseintoleranse Disorder

fruktoseintoleranse lidelse , også kalt arvelig fruktoseintoleranse, er en genetisk tilstand som hindrer kroppen fra riktig fordøye fruktose . Spise mat med fruktose kan føre til magesmerter og oppkast . Årsak

Personer med fruktoseintoleranse mangler et fungerende metabolske enzym kalt fruktose - 1 - fosfat aldolase . Uten det , bygger fruktose - 1 - fosfat opp i leveren , nyrene og tynntarmen .
Effekter

Fruktose - 1 - fosfat hindrer produksjon av glukose , som fører til et ekstremt lavt blodsukker . En oppbygging av fruktose - 1 - fosfat forårsaker lever og nyresvikt , noe som kan føre til døden .
Diagnose

En hydrogen pusteprøve og avføring analyse er verktøy som brukes av leger for å diagnose fruktoseintoleranse . Holde en oversikt over maten du spiser og de ​​resulterende symptomer kan bidra til å identifisere sykdommen .
Behandling arkiv

Personer med fruktoseintoleranse må spise en fruktose - fri diett . Leverskader som følge av fruktose intoleranse krever vanligvis leveren transplantasjon kirurgi .
Diet

En fruktose -diett kan omfatte rødt kjøtt , kylling , smør , margarin , egg , melk , nøtter , pasta , ris , fisk , ost , paprika , salat og spinat .