Ifølge Mayo Clinic , er hjertesykdom tilstopping av arteriene med plakk . Dette fører til åreforkalkning som kan føre til hjerteinfarkt og slag . Hjertesykdom er nummer én morder av amerikanere .
Bacon
Bacon er kjøtt som er kuttet fra sidene , magen eller baksiden av en gris . Den består av fett ispedd tråder av kjøtt . Det har blitt behandlet og kurert med salt , deretter røkt . Bacon er 40 prosent mettet fett .
Årsakene til hjertesykdom
Hjertesykdom er forårsaket av dårlige matvaner som inkluderer forbruket av overskytende mengder fett og kolesterol . Kolesterol kommer fra bearbeidede animalske produkter , som for eksempel bacon og pølse , og meieriprodukter , som for eksempel smør og egg .
Dailly Fat og Chlesterol Intake
The American Heart Association anbefaler at mindre enn 7 prosent av det daglige fettinntaket kommer fra mettet fett og 300 mg fra kolesterol . Tre skiver bacon inneholder 27 g mettet fett , mer enn du trenger hele dagen .
Unngå Bacon
The American Institute of Cancer Research rapporterer en klar sammenheng mellom å spise behandlet animalsk protein og potensialet for å utvikle hjertesykdom og kreft . Den anbefaler å unngå bacon og annen bearbeidet kjøtt .
Expert Insight
The Mayo Clinic sier ved å redusere inntaket av mat med høyt kolesterol og mettet fett , vil du redusere din risiko for utvikling av hjertesykdom. Det foreslår å unngå bacon , smult og smør , eller begrense dem i kostholdet ditt .